home global news

Jelang Idul Adha, BPJPH Gelar Pelatihan Menyembelih Hewan Kurban Halal di Bogor

Kamis, 22 Mei 2025 - 04:50 WIB
Jelang Idul Adha, BPJPH Gelar Pelatihan Menyembelih Hewan Kurban Halal di Bogor
LANGIT7.ID-Jakarta; Sebagai lembaga yang bertanggungjawab atas standar halal, menjelang hari raya idul adha, Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) menggelar pelatihan menyembelih hewan kurban halal.

Kegiatan ini digelar dalam upaya memperkuat ekosistem halal di Indonesia. Sebab diketahui, ketersediaan SDM Juru Sembelih Halal atau Juleha sangat terbatas.

Pelatihan dan Uji Kompetensi Juru Sembelih Halal ini akan dilaksanakan selama tiga hari pada tanggal 29, 30 dan 31 Mei 2025 di kota Bogor. Setelah sesi materi di kelas, sesi praktik akan dilaksanakan di UPTD Rumah Potong Hewan (RPH) Bubulak, Kota Bogor.

“Dalam rangka menyiapkan lebih banyak Juru Sembelih Halal sekaligus juga untuk menyambut hari raya Idul Adha, BPJPH akan menggelar pelatihan dan uji kompetensi Juru Sembelih Halal secara gratis dengan kuota sebanyak 100 orang peserta.” kata Deputi Bidang Pembinaan dan Pengawasan Jaminan Produk Halal BPJPH, E.A Chuzaemi Abidin, di Kantor BPJPH, Jakarta Timur, Rabu (21/5/2025).

"Pelatihan ini menjadi bagian dari komitmen BPJPH dalam menciptakan SDM Jaminan Produk Halal yang profesional dan kompeten, khususnya dalam bidang penyembelihan hewan yang merupakan bagian krusial dalam rantai pasok produk pangan hewani, yang sangat dibutuhkan untuk memperkuat ekosistem halal kita." lanjutnya.

Kegiatan ini secara khusus diperuntukkan bagi petugas penyembelihan hewan ruminansia (seperti sapi, domba, kambing, kerbau) yang akan bertugas pada Hari Besar Keagamaan Islam atau hari raya Idul Adha di lingkungan Dewan Kemakmuran Masjid (DKM), dan juga bagi para petugas penyembelihan unggas di Tempat Pemotongan Unggas (TPU) atau para pedagang ayam di pasar-pasar tradisional di wilayah Jabodetabek.” tambah Chuzaemi.

Pendaftaran calon peserta dibuka hanya pada tanggal 23 Mei 2025, dan 100 peserta yang lolos verifikasi akan diumumkan pada 27 Mei 2025. Pendaftaran dilakukan melalui tautan bit.ly/daftarjulehaBPJPH.
Baca Selanjutnya
Bagikan artikel ini:
Berita Lainnya
berita lainnya