BPJPH Dorong Ekosistem Halal Nasional Terintegrasi, Kampus Jadi Kunci Penggerak
Tim langit 7
Rabu, 06 Mei 2026 - 14:47 WIB
BPJPH Dorong Ekosistem Halal Nasional Terintegrasi, Kampus Jadi Kunci Penggerak
LANGIT7.ID-Jakarta; Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Ahmad Haikal Hasan, menegaskan pentingnya penguatan ekosistem halal nasional yang terintegrasi melalui kolaborasi lintas sektor, dengan perguruan tinggi sebagai salah satu pilar utama. Hal tersebut disampaikannya saat menjadi keynote speaker dalam Indonesia Halal Ecosystem Summit & Halal Metric Awards 2026 yang diselenggarakan di Universitas Brawijaya, Malang.
Menurutnya, penguatan ekosistem halal merupakan langkah strategis dalam mendorong daya saing produk Indonesia di tingkat global. Ia menekankan bahwa pengembangan sektor halal tidak lagi bersifat sektoral, melainkan membutuhkan sinergi yang kuat antara pemerintah, perguruan tinggi, dan dunia industri. Dalam konteks ini, perguruan tinggi memiliki peran strategis sebagai penghubung antara kebijakan, riset, dan implementasi di lapangan.
“Universitas menjadi bagian penting dalam ekosistem halal karena memiliki laboratorium sebagai basis pemeriksaan halal. Termasuk Universitas Brawijaya yang menjadi salah satu pelopor halal di Indonesia. Peran ini kita dorong sebagai mata rantai ekosistem, sekaligus menjadi jembatan antara kebijakan, riset, dan implementasi di lapangan,” jelas Babe Haikal, sapaan akrab Ahmad Haikal Hasan, di Kampus Universitas Brawijaya, dalam keterangan resmi, Rabu (6/5/2026).
Lebih lanjut, Babe Haikal menegaskan bahwa halal kini telah berkembang menjadi kebutuhan global lintas negara dan lintas masyarakat, sehingga penguatan kapasitas riset, inovasi, dan pengujian berbasis perguruan tinggi menjadi semakin penting.
“Halal sudah menjadi kebutuhan dunia. Halal now is for all. Halal is for everybody. Ada tiga prinsip dalam halal, yaitu transparency, traceability, dan trustability. Halal itu telah menjadi value added, pertambahan nilai yang berharga dan bermutu tinggi,” ujar Babe Haikal.
Babe Haikal juga menambahkan bahwa pengakuan terhadap produk halal tidak lagi terbatas pada masyarakat Muslim, tetapi telah diterima secara luas oleh berbagai kalangan di tingkat global.
“Eropa juga sudah mengakui bahwa halal itu adalah elite food. Di Indonesia, halal akan menjadi ekosistem nomor satu di dunia. Halal Indonesia untuk masyarakat dunia itu akan terwujud pada akhir 2027,” tegasnya.
Menurutnya, penguatan ekosistem halal merupakan langkah strategis dalam mendorong daya saing produk Indonesia di tingkat global. Ia menekankan bahwa pengembangan sektor halal tidak lagi bersifat sektoral, melainkan membutuhkan sinergi yang kuat antara pemerintah, perguruan tinggi, dan dunia industri. Dalam konteks ini, perguruan tinggi memiliki peran strategis sebagai penghubung antara kebijakan, riset, dan implementasi di lapangan.
“Universitas menjadi bagian penting dalam ekosistem halal karena memiliki laboratorium sebagai basis pemeriksaan halal. Termasuk Universitas Brawijaya yang menjadi salah satu pelopor halal di Indonesia. Peran ini kita dorong sebagai mata rantai ekosistem, sekaligus menjadi jembatan antara kebijakan, riset, dan implementasi di lapangan,” jelas Babe Haikal, sapaan akrab Ahmad Haikal Hasan, di Kampus Universitas Brawijaya, dalam keterangan resmi, Rabu (6/5/2026).
Lebih lanjut, Babe Haikal menegaskan bahwa halal kini telah berkembang menjadi kebutuhan global lintas negara dan lintas masyarakat, sehingga penguatan kapasitas riset, inovasi, dan pengujian berbasis perguruan tinggi menjadi semakin penting.
“Halal sudah menjadi kebutuhan dunia. Halal now is for all. Halal is for everybody. Ada tiga prinsip dalam halal, yaitu transparency, traceability, dan trustability. Halal itu telah menjadi value added, pertambahan nilai yang berharga dan bermutu tinggi,” ujar Babe Haikal.
Babe Haikal juga menambahkan bahwa pengakuan terhadap produk halal tidak lagi terbatas pada masyarakat Muslim, tetapi telah diterima secara luas oleh berbagai kalangan di tingkat global.
“Eropa juga sudah mengakui bahwa halal itu adalah elite food. Di Indonesia, halal akan menjadi ekosistem nomor satu di dunia. Halal Indonesia untuk masyarakat dunia itu akan terwujud pada akhir 2027,” tegasnya.