Manfaat Spirulina untuk Anti-Jerawat dan Obati Kanker
Mahmuda attar hussein
Jum'at, 20 Mei 2022 - 10:50 WIB
Ilustrasi Spirulina dimanfaatkan sebagai obat. (Foto: Beauty Journal).
Banyak manfaat yang bisa didapat dari spirulina, seperti antijerawat dan antikanker. Tanaman ganggang ini juga mampu diolah menjadi produk konsumsi.
Guru Besar IPB University dari Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK), Prof Iriani Setyaningsih mengungkapkan, dari beberapa jenis mikroalga, baru spirulina dan chlorella yang diakui sebagai food grade.
“Kami telah berhasil membuat produk berbasis spirulina antara lain mie, biskuit, jelly drink, cookies, yoghurt, snack bar, tablet hisap spirulina dan sebagainya," ungkap dia, seperti dikutip laman IPB, Jumat (20/5/2022).
Baca Juga: Berbagi Tips Penyintas Kanker Payudara untuk Deteksi Dini
Beberapa dari produk tersebut, lanjut dia, telah dipatenkan dengan status terdaftar dan publikasi.
Adapun manfaat dari ekstrak spirulina platensis, yakni mampu menghambat sel kanker payudara (MCF-7) lebih dari 50 persen. Sedangkan terhadap sel normal payudara (MCF-12a) kurang 50 persen.
"Artinya ekstrak kasar dari spirulina platensis mempunyai potensi sebagai antikanker yang dapat menghambat sel kanker payudara dan aman pada sel normal,” jelasnya
Guru Besar IPB University dari Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK), Prof Iriani Setyaningsih mengungkapkan, dari beberapa jenis mikroalga, baru spirulina dan chlorella yang diakui sebagai food grade.
“Kami telah berhasil membuat produk berbasis spirulina antara lain mie, biskuit, jelly drink, cookies, yoghurt, snack bar, tablet hisap spirulina dan sebagainya," ungkap dia, seperti dikutip laman IPB, Jumat (20/5/2022).
Baca Juga: Berbagi Tips Penyintas Kanker Payudara untuk Deteksi Dini
Beberapa dari produk tersebut, lanjut dia, telah dipatenkan dengan status terdaftar dan publikasi.
Adapun manfaat dari ekstrak spirulina platensis, yakni mampu menghambat sel kanker payudara (MCF-7) lebih dari 50 persen. Sedangkan terhadap sel normal payudara (MCF-12a) kurang 50 persen.
"Artinya ekstrak kasar dari spirulina platensis mempunyai potensi sebagai antikanker yang dapat menghambat sel kanker payudara dan aman pada sel normal,” jelasnya