Resep Simpel Kolak Pelangi, Sajian Hangat untuk Berbuka Puasa
Esti setiyowati
Sabtu, 16 Maret 2024 - 05:00 WIB
Salah satu kudapan yang identik dengan bulan suci Ramadhan adalah kolak
Ramadhan selalu membawa kegembiraan tersendiri. Selain menjadi bulan yang penuh rahmat dan ampunan dengan memperbanyak ibadah, Ramadhan juga tak lepas dari jajanan takjil yang begitu beragam.
Salah satu kudapan yang identik dengan bulan suci Ramadhan adalah kolak. Bagi masyarakat Indonesia, tak lengkap rasanya berbuka tanpa ada sajian kolak di atas meja.
Kolak disajikan dengan kuah santan yang kental dan rasa manis yang kuat. Di momen Ramadhan, kolak bisa disajikan dalam kondisi hangat atau dingin.
Camilan ini memiliki banyak jenis, tergantung dari bahan utamanya, seperti kolak pisang, ubi, biji salah, labu dan sebagainya. Cara pembuatan kolak pun cukup sederhana dan tidak menyulitkan saat mengolahnya.
Baca juga:Resep Tumis Daun Kencur Tongkol, Menu Sahur Sat Set Nan Sehat ala Putri Habibie
Saat bulan puasa, banyak orang yang menjajakan kolak sebagai takjil berbuka puasa. Namun, alih-alih membeli, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah sehingga rasa bisa disesuaikan dengan selera.
Menyadur buku "Resep Aneka Kolak Spesial" oleh Ide Masak, berikut rekomendasi resep Kolak Pelangi untuk sajian iftar:
Salah satu kudapan yang identik dengan bulan suci Ramadhan adalah kolak. Bagi masyarakat Indonesia, tak lengkap rasanya berbuka tanpa ada sajian kolak di atas meja.
Kolak disajikan dengan kuah santan yang kental dan rasa manis yang kuat. Di momen Ramadhan, kolak bisa disajikan dalam kondisi hangat atau dingin.
Camilan ini memiliki banyak jenis, tergantung dari bahan utamanya, seperti kolak pisang, ubi, biji salah, labu dan sebagainya. Cara pembuatan kolak pun cukup sederhana dan tidak menyulitkan saat mengolahnya.
Baca juga:Resep Tumis Daun Kencur Tongkol, Menu Sahur Sat Set Nan Sehat ala Putri Habibie
Saat bulan puasa, banyak orang yang menjajakan kolak sebagai takjil berbuka puasa. Namun, alih-alih membeli, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah sehingga rasa bisa disesuaikan dengan selera.
Menyadur buku "Resep Aneka Kolak Spesial" oleh Ide Masak, berikut rekomendasi resep Kolak Pelangi untuk sajian iftar: