Diaspora Indonesia Resmikan Restoran NUSA Di San Fransisco, Kuliner Nusantara Semakin Marak di AS
Nabil
Jum'at, 17 Mei 2024 - 16:09 WIB
Diaspora Indonesia Resmikan Restoran NUSA Di San Fransisco, Kuliner Nusantara Semakin Marak di AS
LANGIT7.ID-, San Fransisco- - Kabar baik khususnya bagi pencinta kuliner Indonesia di wilayah San Francisco Bay Area, Amerika Serikat (AS). Kini telah berdiri sebuah restoran bernama NUSA, UMKM rintisan diaspora Indonesia yang menjual beragam masakan dan aneka jajanan pasar khas Nusantara.
“Dengan bangga, kami secara resmi membuka restoran Indonesia di Emeryville, San Francisco Bay Area.Selamat kepada Ibu Jennifer Huangatas pembukaanbisnis makanan dan aneka kue bersama NUSA, semogasenantiasa sukses dan menjadimakananfavorit bagi masyarakat lokal”. Demikian ungkap KonjenRI San Francisco,PrasetyoHadi, padaGrand OpeningNUSA diPasar PublikEmeryville, dikutip Jumat (17/5/2024).
“Makanan Indonesia dikenal memiliki kualitas rasa yang baik, lezat, dan khas”, ujar Walikota Courtney.Pihaknya menyampaikan pula ucapanselamat kepada NUSAsekaligus berharapsemoga bisnis kulinernyaterus berkembang dan semakin diminati berbagai kalangan masyarakat Emeryville dan California.
Kiprah NUSA dalam bisnis kuliner sudah tidak asing lagi.Sejakpertama kalimerintis bisnisnya tahun2013,Jennifer meluncurkan “1000 Layer Bakery” ataulapislegit – sebuahbisnis makanan rumahan yangfokus padajasa katering bagipara pekerjaprofesional di perusahaan-perusahaan teknologi seperti Apple, Google,dan Dropbox diSiliconValley. Usaha kecil kuliner tersebut kemudian berubah menjadiNUSApada sekitar tahun 2020 di pasar khusus La Cocina, San Francisco yang menjual anekakue dan jajanan khasIndonesia.
Suasana keceriaan saat peresmianNUSAterlihat pula dari para pengunjung yang menikmatimasakankhas yang dijual sepertilemper, aneka sate, soto ayam,ayam suwir,karedok, tahu dan tempe bacem, danragamjus buah, serta aneka jajanan khas pasar seperti lapis legit, kue lapis, bolu pandan, ketan sarikaya, nastar,hinggalemper.
Keberadaan NUSAtersebut dinilaimenambah kisah suksesusaha makanan rintisandiaspora yangakanturut mempromosikan cita rasa khas Indonesiadi luar negeri.“NUSAtentu saja menambah daftar restoran Indonesia di wilayah Pantai Barat Utara AS, danKJRI San Franciscotentu sajaterus mendorong semakin banyaklagiUMKM kuliner Indonesiayangmanfaatnya bisa langsung dirasakantidak saja oleh masyarakat Indonesia tetapi juga warga lokal AS.”,tambahKonjen Prasetyo.
Sementara itu,Dion Lim,wartawan senior dan seorang anchor ABC7 – salah satu media besar di wilayah Pantai Barat AS,terlihat antusias hadir sejak awal dalamGrandOpeningNUSA. “Sekaligus mengucapkanselamat kepadaNUSAdan seluruh diasporaIndonesia yang secara konsisten mendukung UMKMkuliner Asiadi SanFranciscoBay Area.”, kata Dion Lim.
“Dengan bangga, kami secara resmi membuka restoran Indonesia di Emeryville, San Francisco Bay Area.Selamat kepada Ibu Jennifer Huangatas pembukaanbisnis makanan dan aneka kue bersama NUSA, semogasenantiasa sukses dan menjadimakananfavorit bagi masyarakat lokal”. Demikian ungkap KonjenRI San Francisco,PrasetyoHadi, padaGrand OpeningNUSA diPasar PublikEmeryville, dikutip Jumat (17/5/2024).
“Makanan Indonesia dikenal memiliki kualitas rasa yang baik, lezat, dan khas”, ujar Walikota Courtney.Pihaknya menyampaikan pula ucapanselamat kepada NUSAsekaligus berharapsemoga bisnis kulinernyaterus berkembang dan semakin diminati berbagai kalangan masyarakat Emeryville dan California.
Kiprah NUSA dalam bisnis kuliner sudah tidak asing lagi.Sejakpertama kalimerintis bisnisnya tahun2013,Jennifer meluncurkan “1000 Layer Bakery” ataulapislegit – sebuahbisnis makanan rumahan yangfokus padajasa katering bagipara pekerjaprofesional di perusahaan-perusahaan teknologi seperti Apple, Google,dan Dropbox diSiliconValley. Usaha kecil kuliner tersebut kemudian berubah menjadiNUSApada sekitar tahun 2020 di pasar khusus La Cocina, San Francisco yang menjual anekakue dan jajanan khasIndonesia.
Suasana keceriaan saat peresmianNUSAterlihat pula dari para pengunjung yang menikmatimasakankhas yang dijual sepertilemper, aneka sate, soto ayam,ayam suwir,karedok, tahu dan tempe bacem, danragamjus buah, serta aneka jajanan khas pasar seperti lapis legit, kue lapis, bolu pandan, ketan sarikaya, nastar,hinggalemper.
Keberadaan NUSAtersebut dinilaimenambah kisah suksesusaha makanan rintisandiaspora yangakanturut mempromosikan cita rasa khas Indonesiadi luar negeri.“NUSAtentu saja menambah daftar restoran Indonesia di wilayah Pantai Barat Utara AS, danKJRI San Franciscotentu sajaterus mendorong semakin banyaklagiUMKM kuliner Indonesiayangmanfaatnya bisa langsung dirasakantidak saja oleh masyarakat Indonesia tetapi juga warga lokal AS.”,tambahKonjen Prasetyo.
Sementara itu,Dion Lim,wartawan senior dan seorang anchor ABC7 – salah satu media besar di wilayah Pantai Barat AS,terlihat antusias hadir sejak awal dalamGrandOpeningNUSA. “Sekaligus mengucapkanselamat kepadaNUSAdan seluruh diasporaIndonesia yang secara konsisten mendukung UMKMkuliner Asiadi SanFranciscoBay Area.”, kata Dion Lim.