Rahasia Tubuh yang Sering Diabaikan, Enzim: Air Ludah Adalah Pelindung Alami Mulut!
Tim langit 7
Selasa, 14 Oktober 2025 - 18:56 WIB
Rahasia Tubuh yang Sering Diabaikan, Enzim: Air Ludah Adalah Pelindung Alami Mulut!
LANGIT7.ID–Jakarta; Dokter gigi Nini Nadya mengungkapkan bahwa salah satu rahasia penting dalam menjaga kesehatan gigi dan mulut justru terletak pada hal yang paling sederhana, yakni air ludah (saliva). Ia menyebut air ludah sebagai pelindung alamiah yang memiliki peran besar dalam menjaga keseimbangan kuman di dalam rongga mulut.
“Air ludah kita disebut sebagai pelindung alamiah karena di dalam air ludah kita itu ada suatu sistem pertahanan alamiah yang dinamakan dengan sistem laktoperoksidase yang berfungsi sebagai bakteriostatik,” ujar drg. Nini Nadya dalam acara Kajian Kesehatan Penyuluhan Kesehatan Gigi dan Mulut dan Peranan Aisyiyah dalama menggerakan PHBS Keluarga bersama Enzim yang digelar di Aula UMCI, Selasa (14/10/2025).
Acara ini turut menggandeng Langit7.id sebagai media partner, yang ikut berperan dalam menyebarluaskan pesan penting seputar pola hidup bersih dan sehat, terutama terkait kesehatan gigi dan mulut di lingkungan keluarga.
Baca juga: Rektor UM Cileungsi: Jaga Kesehatan Jasmani dan Rohani, Itulah Bentuk Syukur kepada Allah
Menurutnya, sistem alami tersebut membuat kuman di mulut selalu berada dalam kondisi seimbang — tidak bertambah maupun berkurang secara berlebihan. Hal inilah yang menjelaskan mengapa manusia purba memiliki gigi yang masih utuh dan kuat, meskipun hidup di zaman tanpa dokter gigi maupun pasta gigi modern.
Penelitian yang dikutip oleh drg. Nini menunjukkan bahwa 98 persen manusia modern pernah mengalami penyakit gigi dan mulut, sementara fosil manusia purba justru memiliki struktur gigi yang sehat dan tidak berlubang. “Manusia purba punya pelindung alamiah, yaitu air ludah. Bedanya dengan kita, mutu atau kualitas air ludah mereka belum dirusak,” jelasnya.
Ia menuturkan, air ludah mengandung 40 hingga 50 jenis protein, di mana tiga di antaranya — laktoperoksidase, lisozim, dan laktoferin — memiliki fungsi khusus untuk melawan mikroorganisme berbahaya. Selain itu, air ludah juga membantu mencerna makanan, melumasi rongga mulut, serta mempercepat penyembuhan luka.
“Air ludah kita disebut sebagai pelindung alamiah karena di dalam air ludah kita itu ada suatu sistem pertahanan alamiah yang dinamakan dengan sistem laktoperoksidase yang berfungsi sebagai bakteriostatik,” ujar drg. Nini Nadya dalam acara Kajian Kesehatan Penyuluhan Kesehatan Gigi dan Mulut dan Peranan Aisyiyah dalama menggerakan PHBS Keluarga bersama Enzim yang digelar di Aula UMCI, Selasa (14/10/2025).
Acara ini turut menggandeng Langit7.id sebagai media partner, yang ikut berperan dalam menyebarluaskan pesan penting seputar pola hidup bersih dan sehat, terutama terkait kesehatan gigi dan mulut di lingkungan keluarga.
Baca juga: Rektor UM Cileungsi: Jaga Kesehatan Jasmani dan Rohani, Itulah Bentuk Syukur kepada Allah
Menurutnya, sistem alami tersebut membuat kuman di mulut selalu berada dalam kondisi seimbang — tidak bertambah maupun berkurang secara berlebihan. Hal inilah yang menjelaskan mengapa manusia purba memiliki gigi yang masih utuh dan kuat, meskipun hidup di zaman tanpa dokter gigi maupun pasta gigi modern.
Penelitian yang dikutip oleh drg. Nini menunjukkan bahwa 98 persen manusia modern pernah mengalami penyakit gigi dan mulut, sementara fosil manusia purba justru memiliki struktur gigi yang sehat dan tidak berlubang. “Manusia purba punya pelindung alamiah, yaitu air ludah. Bedanya dengan kita, mutu atau kualitas air ludah mereka belum dirusak,” jelasnya.
Ia menuturkan, air ludah mengandung 40 hingga 50 jenis protein, di mana tiga di antaranya — laktoperoksidase, lisozim, dan laktoferin — memiliki fungsi khusus untuk melawan mikroorganisme berbahaya. Selain itu, air ludah juga membantu mencerna makanan, melumasi rongga mulut, serta mempercepat penyembuhan luka.