Food Combining, Perhatikan Hal Ini di Menu Sahur dan Buka Puasa
Fifiyanti Abdurahman
Sabtu, 02 April 2022 - 07:00 WIB
Saat membuat menu sahur dan buka puasa perlu memperhatikan beberapa hal agar tetap sehat kala beribadah. Foto: Langit7/iStock
Besok sudah masuk 1 Ramadhan, hari pertama umat Muslim mulai berpuasa dan memerangi hawa nafsu. Menjaga pola hidup sehat menjadi sangat penting agar tetap semangat kala berpuasa.
Berbagai cara dilakukan untuk menerapkan pola hidup sehat, khususnya di bulan Ramadhan di masa pandemi seperti saat ini. Salah satu pola hidup sehat yang bisa dijalankan adalah mengonsumsi makanan sehat dan bernutrisi melalui food combining.
Menurut Chef Norman Ismail, food combining merupakan hal yang perlu diperhatikan. Agar makanan yang dikonsumsi tidak membahayakan tubuh, meski makanannya termasuk dalam jenis yang sehat.
Baca juga: Jaga Kadar Gula, Ini Menu Sahur dan Berbuka Penderita Diabetes
"Selain itu, di bulan puasa nanti, penting bagi kita untuk menerapkan meal prepping yang benar supaya dapat menyiapkan hidangan makanan yang sehat dengan lebih maksimal untuk sahur dan berbuka. Pastikan untuk menyiapkan menu yang beragam agar lebih bervariasi dan keseruan berbuka puasa di rumah tetap terasa.” jelas Chef Norman dalam salah satu acara virtual yang diikuti Langit7 beberapa waktu lalu.
Karena itu penting untuk memperhatikan kombinasi gizi dan vitamin pada menu saat sahur dan berbuka puasa. Di saat sahur, sebaiknya utamakan mengkonsumsi karbohidrat kompleks karena akan memberi rasa kenyang dan energi lebih lama.
Selain itu, perhatikan juga makanan yabg kaya protein serta sayur dan buah-buahan. Pastikan meminum air putih yang cukup untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh selama berpuasa.
Berbagai cara dilakukan untuk menerapkan pola hidup sehat, khususnya di bulan Ramadhan di masa pandemi seperti saat ini. Salah satu pola hidup sehat yang bisa dijalankan adalah mengonsumsi makanan sehat dan bernutrisi melalui food combining.
Menurut Chef Norman Ismail, food combining merupakan hal yang perlu diperhatikan. Agar makanan yang dikonsumsi tidak membahayakan tubuh, meski makanannya termasuk dalam jenis yang sehat.
Baca juga: Jaga Kadar Gula, Ini Menu Sahur dan Berbuka Penderita Diabetes
"Selain itu, di bulan puasa nanti, penting bagi kita untuk menerapkan meal prepping yang benar supaya dapat menyiapkan hidangan makanan yang sehat dengan lebih maksimal untuk sahur dan berbuka. Pastikan untuk menyiapkan menu yang beragam agar lebih bervariasi dan keseruan berbuka puasa di rumah tetap terasa.” jelas Chef Norman dalam salah satu acara virtual yang diikuti Langit7 beberapa waktu lalu.
Karena itu penting untuk memperhatikan kombinasi gizi dan vitamin pada menu saat sahur dan berbuka puasa. Di saat sahur, sebaiknya utamakan mengkonsumsi karbohidrat kompleks karena akan memberi rasa kenyang dan energi lebih lama.
Selain itu, perhatikan juga makanan yabg kaya protein serta sayur dan buah-buahan. Pastikan meminum air putih yang cukup untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh selama berpuasa.