Kreasi Takjil Spesial, Lumpia Kurma Keju ala Sisca Soewitomo
Fifiyanti Abdurahman
Selasa, 12 April 2022 - 10:02 WIB
Sajian Lumpia Kurma Keju (Lumaju) dari Sisca Soewitomo. Foto: Shopee
Takjil merupakan istilah kudapan untuk yang dimakan saat buka puasa. Konon, tujuan takjil agar umat Muslim yang berpuasa dapat segera membatalkan puasa.
Salah satu menu khas tradisi takjil yang paling diincar adalah buah kurma. Rasa manis dan gurih yang ditawarkan menjadikan kurma sebagai takjil andalan masyarakat yang biasanya langsung disantap ketika waktu berbuka puasa telah tiba.
Terbukti dari waktu ke waktu, kurma masih menjadi takjil favorit masyarakat Indonesia yang tak mungkin terlewatkan setiap bulan Ramadhan tiba.
Baca juga: Kaya Kandungan Air, Ini Resep Es Timun Suri Selasih untuk Buka Puasa
"Seringkali banyaknya pilihan takjil yang tersedia saat bulan Ramadhan membuat kita bimbang dalam memilih mana yang ingin kita sajikan. Setelah kurang lebih 12 jam berpuasa, penting bagi kita untuk mempertimbangkan makanan atau minuman pembuka yang sehat dan bergizi demi mengembalikan kesegaran tubuh," ujar Celebrity Chef, Sisca Soewitomo dalam acara kampanye Shopee Big Ramadan Sale, Senin (11/4/2022).
Sisca pun melihat kurma sebagai buah yang tak pernah absen di bulan Ramadhan. Buah khas ini pun menjadi opsi tepat untuk jadi kudapan buka puasa.
Karena kurma bisa di makan secara langsung atau bisa juga diolah menjadi sajian makanan atau minuman yang manis nan lezat untuk takjil berbuka puasa.
Salah satu menu khas tradisi takjil yang paling diincar adalah buah kurma. Rasa manis dan gurih yang ditawarkan menjadikan kurma sebagai takjil andalan masyarakat yang biasanya langsung disantap ketika waktu berbuka puasa telah tiba.
Terbukti dari waktu ke waktu, kurma masih menjadi takjil favorit masyarakat Indonesia yang tak mungkin terlewatkan setiap bulan Ramadhan tiba.
Baca juga: Kaya Kandungan Air, Ini Resep Es Timun Suri Selasih untuk Buka Puasa
"Seringkali banyaknya pilihan takjil yang tersedia saat bulan Ramadhan membuat kita bimbang dalam memilih mana yang ingin kita sajikan. Setelah kurang lebih 12 jam berpuasa, penting bagi kita untuk mempertimbangkan makanan atau minuman pembuka yang sehat dan bergizi demi mengembalikan kesegaran tubuh," ujar Celebrity Chef, Sisca Soewitomo dalam acara kampanye Shopee Big Ramadan Sale, Senin (11/4/2022).
Sisca pun melihat kurma sebagai buah yang tak pernah absen di bulan Ramadhan. Buah khas ini pun menjadi opsi tepat untuk jadi kudapan buka puasa.
Karena kurma bisa di makan secara langsung atau bisa juga diolah menjadi sajian makanan atau minuman yang manis nan lezat untuk takjil berbuka puasa.