Segar dan Gurihnya Pallubasa, Menu Berbuka Puasa Khas Makassar
Fifiyanti Abdurahman
Sabtu, 16 April 2022 - 13:22 WIB
Pallubasa makanan khas Makassar. Foto: Pinterest
Pallubasa merupakan makanan khas Makassar yang sedikit mirip dengan Coto. Hanya saja, Pallubasa menggunakan kelapa parut sangrai, sementara Coto Makassar memakai kacang tanah goreng.
Coto Makassar memiliki rasa yang sangat enak, karena itu Pallubasa yang mirip, pun rasanya tak usah diragukan lagi. Tentu enak dan cocok disantap saat berbuka puasa atau santap sahur.
Baca juga: Tombo Kangen, Coba Resep Nasi Liwet Solo ala Chef Yongki
Bagi yang ingin mencoba namun sulit mendapatkan yangn pas, berikut resep yang bisa Anda buat sendiri di rumah.
Bahan :
350 gr daging sapi has dalam, potong dadu
1.5 liter air
Coto Makassar memiliki rasa yang sangat enak, karena itu Pallubasa yang mirip, pun rasanya tak usah diragukan lagi. Tentu enak dan cocok disantap saat berbuka puasa atau santap sahur.
Baca juga: Tombo Kangen, Coba Resep Nasi Liwet Solo ala Chef Yongki
Bagi yang ingin mencoba namun sulit mendapatkan yangn pas, berikut resep yang bisa Anda buat sendiri di rumah.
Bahan :
350 gr daging sapi has dalam, potong dadu
1.5 liter air