Hewan Kurban Terjangkit PMK, Bolehkah Dagingnya Dikonsumsi?
Muhajirin
Selasa, 07 Juni 2022 - 23:13 WIB
Ilustrasi daging kurban (foto: Antara)
Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) tengah mewabah di berbagai daerah. Sementara musim kurban telah tiba dan idul adha sebulan lagi. Hewan kurban dikhawatirkan terjangkit PMK. Lalu apakah dagingnya boleh dikonsumsi?.
CEO Tobian Farm, Muhammad Fahmi Idris, S.Pt mengatakan, hewan ternak yang terjangkit penyakit mulut dan kulit (PMK) aman dikonsumsi manusia sebab virus tersebut tidak bisa menjangkiti manusia.
"PMK itu sebenarnya bukan penyakit yang menular kepada manusia, karena PMK hanya menjangkiti salah satu protein di hewan, tidak menular ke manusia," kata Fahmi kepada LANGIT7.ID, Selasa (7/6/2022).
Baca Juga: PMK Merajalela, Ini Tips Pilih Hewan Kurban Sehat Bebas PMK
Atas dasar itu pula, Fahmi tidak mempermasalahkan jika hewan terjangkit PMK dijadikan hewan kurban. Sebab, daging dari hewan tersebut masih bisa dikonsumsi dan tidak membahayakan kesehatan manusia.
CEO Tobian Farm, Muhammad Fahmi Idris, S.Pt mengatakan, hewan ternak yang terjangkit penyakit mulut dan kulit (PMK) aman dikonsumsi manusia sebab virus tersebut tidak bisa menjangkiti manusia.
"PMK itu sebenarnya bukan penyakit yang menular kepada manusia, karena PMK hanya menjangkiti salah satu protein di hewan, tidak menular ke manusia," kata Fahmi kepada LANGIT7.ID, Selasa (7/6/2022).
Baca Juga: PMK Merajalela, Ini Tips Pilih Hewan Kurban Sehat Bebas PMK
Atas dasar itu pula, Fahmi tidak mempermasalahkan jika hewan terjangkit PMK dijadikan hewan kurban. Sebab, daging dari hewan tersebut masih bisa dikonsumsi dan tidak membahayakan kesehatan manusia.