Sempat Ditelikung Kawan, Begini Liku Perjalanan Usaha Bread John Pizza
Mahmuda attar hussein
Kamis, 08 Juli 2021 - 10:01 WIB
Salah satu produk makanan Bread John Pizza. Foto: Facebook Bread John Pizza
Bread John Pizza, produk kulineran jenis roti ini kini memiliki peminat yang cukup banyak di kalangan masyarakat. Bahkan, produk Bread John Pizza memiliki antrean pesanan secara online yang cukup ramai setiap harinya.
Namun siapa sangka, Erlan Radiansyah pendiri Bread John Pizza ini sempat mengalami masa sulit dalam perekonomiannya saat membangun usahanya ini. Jatuh bangun meniti usahanya dari bawah, Erlan tetap optimistis walau pun sempat terpuruk.
Erlan, mengawali karirnya bekerja di sebuah perusahaan bakeri komersil cukup ternama. Hingga akhirnya ia memutuskan untuk keluar dan memulai usahanya sendiri. Bekerja kurang lebih selama tujuh tahun di perusahaan bakery, hingga pada akhir 2012 lalu ia memutuskan berhenti dari pekerjaannya dan memulai usahanya sendiri.
Bermodalkan pengalaman kerja tersebut, ia melakukan riset dan analisa sendiri demi menciptakan produk bakeri yang bisa diterima masyarakat. Siapa sangka, usaha kerasnya itu bisa menciptakan beberapa jenis produk roti seperti bakeri, crack, pizza yang bahkan digemari banyak kalangan.
Namun perjalanannya tidak semulus itu, setidaknya setelah sepuluh kali melakukan uji coba terhadap produknya, Erlan baru bisa menemukan apa yang menjadi kegemaran masyarakat. Ia memproduksi roti di rumahnya sendiri dan menjajakannya kepada orang terdekat.
Siapa sangka, ternyata roti itu mendapat sambutan hangat bagi orang-orang terdekatnya, hingga akhirnya ia memutuskannya untuk menjualnya ke pasar yang lebih luas. Berjalannya waktu, 2013 lalu ia mulai memperkenalkan produknya ke sekolahan dan perkantoran untuk mendapatkan pasar yang lebih luas.
Sebelum dikenal dengan pemilik Bread John Pizza, Erlan sempat mendirikan produk bakeri yang diberi nama Long John n’ Pizza bersama salah seorang kenalannya. Namun, kejadian yang cukup pahit menimpanya dalam usahanya ini.
Namun siapa sangka, Erlan Radiansyah pendiri Bread John Pizza ini sempat mengalami masa sulit dalam perekonomiannya saat membangun usahanya ini. Jatuh bangun meniti usahanya dari bawah, Erlan tetap optimistis walau pun sempat terpuruk.
Erlan, mengawali karirnya bekerja di sebuah perusahaan bakeri komersil cukup ternama. Hingga akhirnya ia memutuskan untuk keluar dan memulai usahanya sendiri. Bekerja kurang lebih selama tujuh tahun di perusahaan bakery, hingga pada akhir 2012 lalu ia memutuskan berhenti dari pekerjaannya dan memulai usahanya sendiri.
Bermodalkan pengalaman kerja tersebut, ia melakukan riset dan analisa sendiri demi menciptakan produk bakeri yang bisa diterima masyarakat. Siapa sangka, usaha kerasnya itu bisa menciptakan beberapa jenis produk roti seperti bakeri, crack, pizza yang bahkan digemari banyak kalangan.
Namun perjalanannya tidak semulus itu, setidaknya setelah sepuluh kali melakukan uji coba terhadap produknya, Erlan baru bisa menemukan apa yang menjadi kegemaran masyarakat. Ia memproduksi roti di rumahnya sendiri dan menjajakannya kepada orang terdekat.
Siapa sangka, ternyata roti itu mendapat sambutan hangat bagi orang-orang terdekatnya, hingga akhirnya ia memutuskannya untuk menjualnya ke pasar yang lebih luas. Berjalannya waktu, 2013 lalu ia mulai memperkenalkan produknya ke sekolahan dan perkantoran untuk mendapatkan pasar yang lebih luas.
Sebelum dikenal dengan pemilik Bread John Pizza, Erlan sempat mendirikan produk bakeri yang diberi nama Long John n’ Pizza bersama salah seorang kenalannya. Namun, kejadian yang cukup pahit menimpanya dalam usahanya ini.