Sempat Ditelikung Kawan, Begini Liku Perjalanan Usaha Bread John Pizza

LANGIT7.ID, Jakarta - Bread John Pizza, produk kulineran jenis roti ini kini memiliki peminat yang cukup banyak di kalangan masyarakat. Bahkan, produk Bread John Pizza memiliki antrean pesanan secara online yang cukup ramai setiap harinya.

Namun siapa sangka, Erlan Radiansyah pendiri Bread John Pizza ini sempat mengalami masa sulit dalam perekonomiannya saat membangun usahanya ini. Jatuh bangun meniti usahanya dari bawah, Erlan tetap optimistis walau pun sempat terpuruk.

Erlan, mengawali karirnya bekerja di sebuah perusahaan bakeri komersil cukup ternama. Hingga akhirnya ia memutuskan untuk keluar dan memulai usahanya sendiri. Bekerja kurang lebih selama tujuh tahun di perusahaan bakery, hingga pada akhir 2012 lalu ia memutuskan berhenti dari pekerjaannya dan memulai usahanya sendiri.

Bermodalkan pengalaman kerja tersebut, ia melakukan riset dan analisa sendiri demi menciptakan produk bakeri yang bisa diterima masyarakat. Siapa sangka, usaha kerasnya itu bisa menciptakan beberapa jenis produk roti seperti bakeri, crack, pizza yang bahkan digemari banyak kalangan.

Namun perjalanannya tidak semulus itu, setidaknya setelah sepuluh kali melakukan uji coba terhadap produknya, Erlan baru bisa menemukan apa yang menjadi kegemaran masyarakat. Ia memproduksi roti di rumahnya sendiri dan menjajakannya kepada orang terdekat.

Siapa sangka, ternyata roti itu mendapat sambutan hangat bagi orang-orang terdekatnya, hingga akhirnya ia memutuskannya untuk menjualnya ke pasar yang lebih luas. Berjalannya waktu, 2013 lalu ia mulai memperkenalkan produknya ke sekolahan dan perkantoran untuk mendapatkan pasar yang lebih luas.

Sebelum dikenal dengan pemilik Bread John Pizza, Erlan sempat mendirikan produk bakeri yang diberi nama Long John n’ Pizza bersama salah seorang kenalannya. Namun, kejadian yang cukup pahit menimpanya dalam usahanya ini.

Orang yang sama berjuang dari bawah dengannya perlahan memberikan rasa ketidakadilan bagi Erlan. Betapa tidak, saat Erlan yang masih melaksanakan ibadah umrah tahun di tanah suci Makkah ia mendapatkan pesan singkat via whatsapp yang cukup membuat hatinya tergores.

“Saya lagi di Makkah menjalankan ibadah umroh di Bulan Suci Ramadhan, baru sampai di hotel Makkah ada notifikasi whatsapp yang isinya transferan uang dari rekan bisnis. Seakan-akan usaha sudah diambil alih kepemilikan. Bahkan uang yang ditransfer pun tidak sesuai dengan modal awal,” jelasnya dikutip dari Yotube Kisah Tanpa Batas.

Rekan bisnisnya mengambil alih usaha bakeri Long John n Pizza secara sepihak. Meninggakan Erlan yang dulu ikut berjuang membangung bisnis kulineran bakeri tersebut.

Erlan sempat menyesalkan kejadian itu, tapi tidak lama. Hatinya selalu berpikir positif dalam setiap kejadian baik dan buruk yang meinmpanya.

Menurut bapak empat anak ini, ia berusaha untuk ikhlas terhadap orang yang melakukan segala cara demi kebutuhan dunianya. Ia meyakini, ia hidup hanya mengharapkan ridho Illahi.

Dari sana, Erlan memulai semuanya dari nol kembali. Ia mengaku hanya ditransfer uang secara sepihak sebesar 7,5 juta rupiah.

Usai umrah, lanjut Erlan, tepatnya setelah empat hari berada di tanah air dan saat melakukan salat Ashar berjemaah, ternyata pertolongan yang ia butuhkan datang. Seorang jemaah yang juga tetangganya menawarkan kerjasama untuk memulai bisnis kulineran kembali. Bahkan, nama Bread John Pizza sendiri lahir di sebuah masjid tempat ia shalat berjamaah dan berdiskusi soal bisnis usaha kulinernya.

“Usai pulang umroh, empat hari dari situ saya setelah Ashar berjemaah, Allah mengabulkan doa saya dan mengganti semuanya secara tunai. Saya yakin rezeki tidak akan tertukar, pasti kembali kepada haknya,” tuturnya.

Bahkan setelah Bread John Pizza lahir, lanjut Erlan, ujian masih terus berdatangan. Banyak yang berusaha meluluhkan ketegaran hati dari seorang Erlan. Fitnah dan segala jenis bentuk cobaan menyasar kepadanya dan mulai mengganggu usahanya.

Namun, Erlan tidak membalas fitnah dan kejahatan orang yang ditujukan kepadanya. Erlan mengaku cukup berserah diri kepada Allah untuk melewati cobaan hidupnya.

“Alhamdulillah, punya seorang istri yang membawa kesejukan hati saat saya merasa terzalimi,” terangnya.

Hingga masuk kepada pandemi yang juga menjadi cobaan bagi usaha Erlan. Tepatnya 2020 saat pandemi Covid-19 sedang mewabah, Erlan mengaku omzetnya turun drastis. Hingga Maret 2020, Erlan terpaksa menutup usahanya akibat salah satu kerabatnya positif terinfeksi virus, diikuti oleh rekan bisnis yang membantunya juga turut pindah ke Bandung dan meninggalkan Erlan berjuang sendiri.

Sebulan usai menutup usahanya, Erlan mengaku tidak memiliki penghasilan apa pun karena terdampak pandemi. Disaat itulah Erlan bersujud kepada satu-satunya Yang Maha Penolong untuk memohonkan hajadnya.

“Saya salat dan sujud berdoa kepada Allah, ‘Ya Allah, apapun yang saya miliki jika Engkau berkehendak maka ambilah semua jika memang bukan milikku, tapi jika Engkau berkehendak lain maka berilah keberkahan dalam keluarga dan lunasilah segala permasalahanku,” tuturnya dalam doa.

Erlan mengaku menjadi orang yang berserah kepada Allah dalam perjalanan usahanya. Ia percaya segala masalah hidup dan jalan keluarnya hanya ada pada Allah.

Hingga akhirnya saat pandemi dan bisnis usahanya tutup, pertolongan datang dari pelanggan setianya yang juga turut membantunya. Erlan mendapatkan bantuan melalui program Dukung UMKM yang memilih produk usaha Bread John Pizza untuk dipromosikan.

Mulai dari situ, Bread John Pizza dihadirkan kembali oleh Erlan, semuanya ia mulai kembali dari rumah. Saat itu, ia mengaku omzet yang didapatkannya meroket dalam waktu singkat.

“Rekor omzet selama saya jualan itu di rumah. Alhamdulillah, dari 10 hari terakhir bulan Ramadhan, hingga takbiran Idul Fitri omzet saya terus naik. Sampai hutang saya pun semua terlunaskan semua.

Saya yang dari tidak punya apa-apa, terpuruk dan berhutang untuk menyambung hidup, intinya apapun yang saya lakukan yang penting halal. La Haula Wala Quwwata Illa Billah,” tegasnya.

Menariknya, Erlan mengaku tidak pernah memikirkan perihal total omzet yang ia dapat, seperti yang dilakukan oleh pengusaha pada umumnya. Dalam tubuh Bread John Pizza sendiri, Erlan menyebutkan tidak memiliki manajemen keuangan.

“Saya berpikir apa yang saya dapatkan yang penting tercukupi kebutuhan keluarga, anak dan istri sehat, hajat dunia dan akhirat terwujud. Saya hanya mengharapkan dalam usaha saya adalah keberkahan bukan mengumpulkan kekayaan atau harta,” jelasnya.

Bukan tanpa alasan Erlan tidak menghitung omzet dan melakukan pembukuan dalam usahanya. Ia khawatir timbulnya penyakit hati menjadi seorang yang pelit dan negative thinking ketika melakukan perhitungan dan usahanya.

Walaupun begitu, perolehan keuntungan yang tidak pernah dihitung dalam usahanya, Erlan mengaku semua kebutuhan dalam tubuh usahanya terpenuhi, seperti gaji karyawan, membuka cabang hingga urusan keluarga dan anak istrinya terpenuhi.

Saat ini kesuksesan yang Erlan capai dalam usaha bakerinya pun cukup membanggakan. Ia telah berhasil membuka tiga cabang usahanya yang berada di sekitaran Depok, yakni Sukmajaya, Mekarjaya, dan Beji Timur. Selain itu, produk bakeri yang ia jual pun memiliki banyak jenis, roti 15 varian, pizza 15 varian, hotdog, boleh coklat keju pisang dan lainnya.

Melalui pembelajaran hidupnya yang penuh lika-liku ini, Erlan menyerahkan segala urusannya kepada Yang Maha Kuasa. Bahkan anaknya yang ia sekolahkan di pesantren pun berhasil menjadi hafiz. Tentu sesuatu yang membanggakan dan ia meyakini semua cobaan hidup dan keberhasilannya pun merupakan keberkahan dari Tuhan.

“Perkembangan usaha ini juga kembali ke dalam diri dan pikiran saya. Jadi bagaimana kita bisa hidup bermanfaat untuk banyak orang, dari situlah Allah kasih jalan. Niat baik ini termasuk membuka lapangan pekerjaan dan membantu orang yang membutuhkan, dan karyawan saya pun memang orang yang juga berjuang untuk keluarganya,” imbuhnya.