Yuk, Kenali Ciri-Ciri Daging Sehat yang Aman Dikonsumsi
Esti setiyowati
Jum'at, 30 Juni 2023 - 10:10 WIB
Daging adalah bahan pangan hewani yang menjadi favorit banyak kalangan.
Daging adalah bahan pangan hewani yang menjadi favorit banyak kalangan. Selain itu, daging memiliki kandungan protein yang tinggi dan mudah diserap tubuh manusia.
Jenis protein hewani yang kerap dikonsumsi masyarakat seperti daging sapi, kambing, ayam, hingga kerbau. Agar tetap aman dikonsumsi, pilihlah daging yang sehat dan berkualitas baik.
Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan (BPMSPH), membeberkan ciri-ciri daging yang sehat dan layak dikonsumsi seperti berikut:
Baca juga:Kokam dan Banser Kompak Jaga Salat Idul Adha di Grand Wisata Bekasi
Ciri Daging Sapi Sehat
1. Warna merah ceri dan cerah
2. Tidak berbau amis yang menyengat
Jenis protein hewani yang kerap dikonsumsi masyarakat seperti daging sapi, kambing, ayam, hingga kerbau. Agar tetap aman dikonsumsi, pilihlah daging yang sehat dan berkualitas baik.
Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan (BPMSPH), membeberkan ciri-ciri daging yang sehat dan layak dikonsumsi seperti berikut:
Baca juga:Kokam dan Banser Kompak Jaga Salat Idul Adha di Grand Wisata Bekasi
Ciri Daging Sapi Sehat
1. Warna merah ceri dan cerah
2. Tidak berbau amis yang menyengat