Tumbuh 8,22 Persen, Ini Peran Penting Kopi dalam Perekonomian Nasional
Mahmuda attar hussein
Jum'at, 01 Oktober 2021 - 17:00 WIB
Kebun kopi. Foto: Pixabay
Konsumsi kopi Indonesia sepanjang periode 2016-2021 diprediksi tumbuh rata-rata 8,22 persen per tahun. Dikutip dari laman resmi Kementerian Pertanian (Kementan), produksi kopi tahun ini diprediksi mencapai 765.415 ton, dengan konsumsi 370 ribu ton.
Setidaknya, sekitar 94,5 persen produksi kopi di Indonesia dipasok dari pengusaha kopi perkebunan rakyat. Adapun 81,87 persen produksi kopi nasional merupakan jenis robusta yang berasal dari sentra kopi di Sumatera Selatan, Lampung, Bengkulu, Jawa Timur dan Jawa Tengah.
Dengan terus meningkatkanya produksi dan konsumsi kopi di tanah air, Direktur Tanaman Tahunan dan Penyegar, Direktorat Jenderal Perkebunan (Ditjenbun) Kementan, Heru Tri Widarto mengatakan, komoditas kopi memiliki peran penting dalam perekonomian nasional.
Baca juga:Intip Strategi Sukses Bisnis Kopi Kekinian
Ia menyebutkan, setidaknya ada enam peran kopi dalam perekonomian nasional. Di antaranya, kopi sebagai tren gaya hidup dan pemersatu banyak kalangan usia dengan latar belakang yang berbeda.
Kedua, mendukung konservasi lingkungan, yakni usaha tani kopi sesuai good agriculture practices (GAP) mampu mendukung konservasi lingkungan. Ketiga, penyedia bahan baku industri, dengan produksi 753.941 ton pada tahun 2020 lalu.
"Dengan produktivitas 806 kg per hektar mampu memberi input bagi industri kopi yang menghasilkan devisa bagi negara," kata Heru dikutip dari keterangan resminya, Jumat (01/10).
Setidaknya, sekitar 94,5 persen produksi kopi di Indonesia dipasok dari pengusaha kopi perkebunan rakyat. Adapun 81,87 persen produksi kopi nasional merupakan jenis robusta yang berasal dari sentra kopi di Sumatera Selatan, Lampung, Bengkulu, Jawa Timur dan Jawa Tengah.
Dengan terus meningkatkanya produksi dan konsumsi kopi di tanah air, Direktur Tanaman Tahunan dan Penyegar, Direktorat Jenderal Perkebunan (Ditjenbun) Kementan, Heru Tri Widarto mengatakan, komoditas kopi memiliki peran penting dalam perekonomian nasional.
Baca juga:Intip Strategi Sukses Bisnis Kopi Kekinian
Ia menyebutkan, setidaknya ada enam peran kopi dalam perekonomian nasional. Di antaranya, kopi sebagai tren gaya hidup dan pemersatu banyak kalangan usia dengan latar belakang yang berbeda.
Kedua, mendukung konservasi lingkungan, yakni usaha tani kopi sesuai good agriculture practices (GAP) mampu mendukung konservasi lingkungan. Ketiga, penyedia bahan baku industri, dengan produksi 753.941 ton pada tahun 2020 lalu.
"Dengan produktivitas 806 kg per hektar mampu memberi input bagi industri kopi yang menghasilkan devisa bagi negara," kata Heru dikutip dari keterangan resminya, Jumat (01/10).