Berbagi Manfaat Budi Daya Jamur Tiram di Daarul Quran Agrotechno
Mahmuda attar hussein
Jum'at, 08 Oktober 2021 - 13:14 WIB
Jamur tiram. Foto: YouTube Agromaritim
Jamur tiram merupakan salah satu komoditas yang cukup diminati dan memiliki cakupan pasar menjanjikan. Dengan prospek bisnis yang menjanjikan itu, jamur tiram juga perlu didukung dengan teknik budi daya yang maksimal.
Seperti yang dilakukan di Pusat Pengembangan dan Pelatihan Jamur Tiram (P3JT), Ciloto, Cianjur, Jawa Barat. Berada di bawah Yayasan Daarul Quran (Daqu) Agrotechno grup, selain berfokus pada pendidikan agama di pondok pesantren, Daqu Agrtechno juga membidangi sektor pertanian dan peternakan untuk memberdayakan masyarakat sekitar.
PJ Daqu Bisnis Nusantara Divisi Pertanian, Ainur Sudirman mengatakan, selain memberikan pelatihan, P3JT Ciloto juga membudi dayakan jamur tiram. Mulai dari hulu hingga hilirnya, pihak P3JT Ciloto telah memiliki fasilitas untuk pembibitan hingga panen.
“Di sini sebenarnya kita tidak hanya jamur tiram, tapi juga ada budi daya sayur. Sampai dengan hari ini, budi daya sayur kami organik, karena kita memanfaatkan limbah dari jamur tiram itu sendiri,” ujarnya.
Baca juga: Berinovasi Ciptakan Produk Kerupuk Ikan Lele, Hasilkan Omzet Rp5 Juta Sebulan
Sebenarnya, kata dia, tidak sulit untuk menjual hasil panen jamur tiram. Namun, kebanyakan pebudi daya jamur tiram kesulitan untuk memanfaatkan limbah hasil jamur tiram.
P3JT sendiri memanfaatkan sistem zero waste, sehingga dari produksi awal sampai pembuangan limbahnya, secara keseluruhan dapat dimanfaatkan.
Seperti yang dilakukan di Pusat Pengembangan dan Pelatihan Jamur Tiram (P3JT), Ciloto, Cianjur, Jawa Barat. Berada di bawah Yayasan Daarul Quran (Daqu) Agrotechno grup, selain berfokus pada pendidikan agama di pondok pesantren, Daqu Agrtechno juga membidangi sektor pertanian dan peternakan untuk memberdayakan masyarakat sekitar.
PJ Daqu Bisnis Nusantara Divisi Pertanian, Ainur Sudirman mengatakan, selain memberikan pelatihan, P3JT Ciloto juga membudi dayakan jamur tiram. Mulai dari hulu hingga hilirnya, pihak P3JT Ciloto telah memiliki fasilitas untuk pembibitan hingga panen.
“Di sini sebenarnya kita tidak hanya jamur tiram, tapi juga ada budi daya sayur. Sampai dengan hari ini, budi daya sayur kami organik, karena kita memanfaatkan limbah dari jamur tiram itu sendiri,” ujarnya.
Baca juga: Berinovasi Ciptakan Produk Kerupuk Ikan Lele, Hasilkan Omzet Rp5 Juta Sebulan
Sebenarnya, kata dia, tidak sulit untuk menjual hasil panen jamur tiram. Namun, kebanyakan pebudi daya jamur tiram kesulitan untuk memanfaatkan limbah hasil jamur tiram.
P3JT sendiri memanfaatkan sistem zero waste, sehingga dari produksi awal sampai pembuangan limbahnya, secara keseluruhan dapat dimanfaatkan.