Punya Bakat Olah Makanan
Muslimah Ini Berjaya Usaha Food and Beverage
Mahmuda attar hussein
Senin, 22 November 2021 - 10:00 WIB
Ima Yuanita , pengusaha food and beverage. Foto: YouTube Kisah Tanpa Batas
Sektor makanan dan minuman diyakini bakal pulih lebih cepat pascapandemi Covid-19. Hal itu dikarenakan makan dan minum menjadi kebutuhan masyarakat sehari-hari.
Menurut Badan Pusat Statistik (BPS), pada tahun 2018 terdapat 1,9 juta industri manufaktur makanan dan minuman skala kecil dan mikro atau 99,6 persen dari seluruh industri manufaktur makanan dan minuman di Indonesia.
Sementara data BPS pada kuartal II/2021 menyebut, industri makanan dan minuman tumbuh 2,95 persen secara year-on-year, naik dari 2,45 persen pada triwulan sebelumnya.
Baca juga: Kawinkan Inovasi dan Teknologi, Sukses Kembangkan Pertanian Hidroponik
Sedangkan menurut statistik e-commerce (BPS, 2020), jenis barang/jasa yang paling banyak terjual melalui e-commerce pada tahun 2019 adalah makanan, minuman, dan bahan makanan, yaitu sebesar 30,95 persen dari keseluruhan usaha yang menjadi sampel.
Hal itu menunjukkan laju pertumbuhan sektor makakan dan minuman ini cukup menjanjikan. Apalagi, produk makanan sehat atau healthy food juga sempat berada di puncak permintaan saat pandemi Covid-19.
Perkembangan itu juga dirasakan oleh Ima Yuanita (30). Mengawali bisnis kulinernya dengan berjualan kebab, seiring perkembangannya, ia mulai mencoba untuk memproduksi makanan beku buatannya sendiri.
Menurut Badan Pusat Statistik (BPS), pada tahun 2018 terdapat 1,9 juta industri manufaktur makanan dan minuman skala kecil dan mikro atau 99,6 persen dari seluruh industri manufaktur makanan dan minuman di Indonesia.
Sementara data BPS pada kuartal II/2021 menyebut, industri makanan dan minuman tumbuh 2,95 persen secara year-on-year, naik dari 2,45 persen pada triwulan sebelumnya.
Baca juga: Kawinkan Inovasi dan Teknologi, Sukses Kembangkan Pertanian Hidroponik
Sedangkan menurut statistik e-commerce (BPS, 2020), jenis barang/jasa yang paling banyak terjual melalui e-commerce pada tahun 2019 adalah makanan, minuman, dan bahan makanan, yaitu sebesar 30,95 persen dari keseluruhan usaha yang menjadi sampel.
Hal itu menunjukkan laju pertumbuhan sektor makakan dan minuman ini cukup menjanjikan. Apalagi, produk makanan sehat atau healthy food juga sempat berada di puncak permintaan saat pandemi Covid-19.
Perkembangan itu juga dirasakan oleh Ima Yuanita (30). Mengawali bisnis kulinernya dengan berjualan kebab, seiring perkembangannya, ia mulai mencoba untuk memproduksi makanan beku buatannya sendiri.