Pasangan Muslim Amerika Bagikan Kalkun Panggang Halal untuk Pengungsi Afghanistan
Muhammad rifai akif
Ahad, 28 November 2021 - 11:19 WIB
Hamdy Mansoru dan Suzy Ismail pasangan Amerika yang merayakan Thanksgiving dengan membagikan makanan ke pengungsi Afghanistan. Foto: NBC New York
Hamdy Mansoru dan relawan lainnya di New Jersey membagikan kalkun panggang halal ke rumah pengungsi yang baru menetap.
Tahun ini, penerima makanan Thanksgiving tersebut adalah pengungsi dari Afghanistan yang berhasil meninggalkan negaranya setelah Taliban menguasai pemerintahan.
Program Thanksgiving dimulai dua tahun lalu oleh Cornerstone Counseling Marriage & Family Intervention, sebuah organisasi nirlaba yang berbasis di Princeton, New Jersey, untuk mendukung keluarga yang membutuhkan, kata Direktur Pendirinya Suzy Ismail.
Baca juga: Kim Kardashian Bantu Tim Sepak Bola Putri Afghanistan Kabur dari Taliban
Secara keseluruhan, 137 keluarga akan mendapatkan makanan yang dikirim ke rumah mereka untuk distribusi selama seminggu yang dimulai Selasa dan berakhir pada tanggal 30 November 2021.
“Kami ingin memastikan komunitas kami yang paling rentan memiliki rasa koneksi dan mengangkat mereka pada Thanksgiving, sehingga mereka merasa bahwa mereka adalah bagian dari komunitas juga,” kata Suzy Ismail.
Setiap keluarga mendapatkan kalkun 10 pon atau setara dengan 4,5 kg yang halal dengan isian kentang tumbuk, saus cranberry, dan sayuran yang dimasak di Douglass Pizzeria and Grill di Franklin Park, milik Mansour, suami Ismail. Mansour dan stafnya memasak makanan, sementara relawan membantu mengemas dan mengantarkannya.
Tahun ini, penerima makanan Thanksgiving tersebut adalah pengungsi dari Afghanistan yang berhasil meninggalkan negaranya setelah Taliban menguasai pemerintahan.
Program Thanksgiving dimulai dua tahun lalu oleh Cornerstone Counseling Marriage & Family Intervention, sebuah organisasi nirlaba yang berbasis di Princeton, New Jersey, untuk mendukung keluarga yang membutuhkan, kata Direktur Pendirinya Suzy Ismail.
Baca juga: Kim Kardashian Bantu Tim Sepak Bola Putri Afghanistan Kabur dari Taliban
Secara keseluruhan, 137 keluarga akan mendapatkan makanan yang dikirim ke rumah mereka untuk distribusi selama seminggu yang dimulai Selasa dan berakhir pada tanggal 30 November 2021.
“Kami ingin memastikan komunitas kami yang paling rentan memiliki rasa koneksi dan mengangkat mereka pada Thanksgiving, sehingga mereka merasa bahwa mereka adalah bagian dari komunitas juga,” kata Suzy Ismail.
Setiap keluarga mendapatkan kalkun 10 pon atau setara dengan 4,5 kg yang halal dengan isian kentang tumbuk, saus cranberry, dan sayuran yang dimasak di Douglass Pizzeria and Grill di Franklin Park, milik Mansour, suami Ismail. Mansour dan stafnya memasak makanan, sementara relawan membantu mengemas dan mengantarkannya.