Durian Selain Rasanya Enak, Manfaatnya Sangat Banyak Buat Kesehatan Tubuh Kita

LANGIT7.ID-Jakarta; Durian terkenal karena profil nutrisinya yang kaya, menawarkan berbagai manfaat kesehatan, termasuk pencernaan yang lebih baik, kesehatan jantung, dan potensi dukungan untuk manajemen berat badan.

Menurut Health.com, satu cangkir durian mentah mengandung 357 kalori, 13 gram lemak, 65,9 gram karbohidrat, dan 3,57 gram protein. Porsi ini juga menyediakan 9,23 gram serat, memenuhi hampir 33% dari asupan harian yang direkomendasikan.

Durian juga kaya akan vitamin dan mineral, menawarkan 53% dari nilai harian (DV) untuk vitamin C, 56% untuk tembaga, 45% untuk vitamin B6, dan 23% untuk kalium, menjadikannya sumber nutrisi yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Dengan komposisi gizi ini, durian menawarkan manfaat kesehatan berikut:

Meningkatkan kesehatan pencernaan

Kandungan serat yang tinggi pada durian meningkatkan kesehatan pencernaan dengan mendorong pergerakan usus yang teratur dan mendukung pertumbuhan bakteri usus yang bermanfaat. Bakteri ini menghasilkan asam lemak rantai pendek (SCFA), yang membantu mengurangi peradangan usus, memperkuat lapisan usus, dan dapat melindungi terhadap kondisi seperti kanker usus besar.

Meningkatkan kesehatan jantung

Durian mengandung lemak tak jenuh tunggal yang bermanfaat bagi kesehatan jantung, karena lemak ini membantu mengelola kadar kolesterol dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Kandungan magnesium dan kaliumnya yang tinggi juga mendukung tekanan darah yang sehat, yang merupakan kunci untuk mencegah hipertensi.

Selain itu, durian merupakan sumber folat yang baik, yang membantu mengatur kadar homosistein. Kadar homosistein yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.

Membantu manajemen berat badan

Meskipun sifatnya padat kalori, durian dapat mendukung manajemen berat badan karena kandungan seratnya yang tinggi. Serat berkontribusi pada rasa kenyang yang lebih lama, yang dapat mengurangi konsumsi makanan secara keseluruhan. Penelitian menunjukkan bahwa diet kaya serat lebih efektif untuk menurunkan berat badan, karena asupan serat berkorelasi dengan berat badan yang lebih rendah, terlepas dari asupan kalori.

Menyediakan antioksidan untuk pencegahan penyakit

Durian mengandung banyak antioksidan, terutama vitamin C, yang berperan penting dalam fungsi kekebalan tubuh dan perlindungan sel. Diet tinggi vitamin C dikaitkan dengan penurunan risiko kondisi kronis, termasuk penyakit jantung dan kanker tertentu. Menurut Healthline, satu studi tabung reaksi menunjukkan bahwa ekstrak durian menghambat penyebaran jenis sel kanker payudara.

Selain itu, durian mengandung flavonoid dan karotenoid yang kuat, yang melindungi sel dari stres oksidatif, yang selanjutnya menurunkan risiko penyakit jantung dan penurunan kognitif.

Mendukung kesehatan otak

Penelitian menunjukkan bahwa kadar vitamin C yang lebih tinggi dapat meningkatkan fungsi otak, terutama di area seperti memori, perhatian, dan pengambilan keputusan. Karena satu porsi durian menyediakan lebih dari setengah asupan vitamin C harian yang direkomendasikan, memasukkan buah ini ke dalam pola makan Anda dapat memberikan manfaat bagi kesehatan kognitif, terutama seiring bertambahnya usia.(*/saf/vnexpress)