Konsumi Kurma saat Buka Puasa, Jadikan Tubuh Kembali Bugar
Mahmuda attar hussein
Rabu, 06 April 2022 - 19:30 WIB
Konsumsi kurma saat buka puasa. (Foto: Istimewa).
Mengonsumsi kurma saat berbuka dapat mengembalikan kebugaran tubuh usai seharian puasa. Tentunya dengan sunnah Rasulullah yang memakannya dalam jumlah ganjil.
Buah asal Timur Tengah itu mengandung kalori tinggi yang dapat dimanfaatkan dengan cepat oleh tubuh. Selain menjadikan tubuh lebih bugar, kurma juga berpotensi menghindarkan pengonsumsinya dari radikal bebas.
"Berbuka dengan tiga butir kurma setara dengan makan satu piring nasi," kata pakar teknologi pangan Universitas Widya Mataram Yogyakarta, Ambar Rukmini, dalam keterangannya, dikutip Rabu (6/4/2022).
Baca Juga:5 Manfaat Kurma bagi Kesehatan, Dikonsumsi dengan Jumlah Ganjil
Kandungan gizi kurma per 100 gramnya (setara 13 butir) adalah 63,35 gram gula; 8 gram serat; 2,45 gram protein; 0,39 gram lemak; 2 miligram Natrium; 656 miligram Kalium; dengan kalori total sebesar 299 kkal.
Sebutir kurma memiliki berat sekitar delapan gram. Kandungan kalori sekitar 23 kilo kalori (kkal), yang berasal dari 96 persen karbohidrat, 3 persen protein, dan 1 persen lemak.
“Jadi, seorang mengonsumsi tiga butir kurma untuk membatalkan puasa, secara cepat sudah mengonsumsi sekitar 70 kkal yang setara dengan sepiring nasi,” kata dia.
Buah asal Timur Tengah itu mengandung kalori tinggi yang dapat dimanfaatkan dengan cepat oleh tubuh. Selain menjadikan tubuh lebih bugar, kurma juga berpotensi menghindarkan pengonsumsinya dari radikal bebas.
"Berbuka dengan tiga butir kurma setara dengan makan satu piring nasi," kata pakar teknologi pangan Universitas Widya Mataram Yogyakarta, Ambar Rukmini, dalam keterangannya, dikutip Rabu (6/4/2022).
Baca Juga:5 Manfaat Kurma bagi Kesehatan, Dikonsumsi dengan Jumlah Ganjil
Kandungan gizi kurma per 100 gramnya (setara 13 butir) adalah 63,35 gram gula; 8 gram serat; 2,45 gram protein; 0,39 gram lemak; 2 miligram Natrium; 656 miligram Kalium; dengan kalori total sebesar 299 kkal.
Sebutir kurma memiliki berat sekitar delapan gram. Kandungan kalori sekitar 23 kilo kalori (kkal), yang berasal dari 96 persen karbohidrat, 3 persen protein, dan 1 persen lemak.
“Jadi, seorang mengonsumsi tiga butir kurma untuk membatalkan puasa, secara cepat sudah mengonsumsi sekitar 70 kkal yang setara dengan sepiring nasi,” kata dia.