Jangan Asal Makan, Kenali 5 Titik Kritis Kudapan Viral Cromboloni
Esti setiyowati
Senin, 25 Desember 2023 - 14:00 WIB
Kudapan asal Prancis, Cromboloni tengah viral di kalangan pecinta makanan di Indonesia.
Kudapan asal Prancis, Cromboloni tengah viral di kalangan pecinta makanan di Indonesia. Selain tampilannya yang menggugah selera, crombolini juga masih asing di konsumen Tanah Air.
Cromboloni merupakan perpaduan croissant khas Prancis dan bomboloni, pastry dari Italia. Kue ini memiliki bentuk bulat dengan tekstur renyah seperti croissant.
Sementara tekstur dalam dari cromboloni ini lembut seperti bomboloni. Kudapan viral ini pun memiliki aneka ragam rasa dari toppig dan isian di dalamnya, seperti cokelat, stroberi, kacang almond, tiramisu, vanila, green tea, varian daging, serta masih banyak lagi.
Meski diklaim no pork no lard dan tidak menggunakan rum, tetapi sebagai muslim ada yang harus dicermati dari panganan ini. Lalu,apa saja titik kritisnya?
Baca juga:4 Ide Kegiatan Menyenangkan untuk Isi Liburan Akhir Tahun
Post Audit Officer LPPOM Officer MUI, Fadilla, mengatakan, cromboloni dibuat dari bahan-bahan yang halal. Namun, ada 5 titik kritis dari crombolini yang perlu diperhatikan.
1. Tepung Terigu
Cromboloni merupakan perpaduan croissant khas Prancis dan bomboloni, pastry dari Italia. Kue ini memiliki bentuk bulat dengan tekstur renyah seperti croissant.
Sementara tekstur dalam dari cromboloni ini lembut seperti bomboloni. Kudapan viral ini pun memiliki aneka ragam rasa dari toppig dan isian di dalamnya, seperti cokelat, stroberi, kacang almond, tiramisu, vanila, green tea, varian daging, serta masih banyak lagi.
Meski diklaim no pork no lard dan tidak menggunakan rum, tetapi sebagai muslim ada yang harus dicermati dari panganan ini. Lalu,apa saja titik kritisnya?
Baca juga:4 Ide Kegiatan Menyenangkan untuk Isi Liburan Akhir Tahun
Post Audit Officer LPPOM Officer MUI, Fadilla, mengatakan, cromboloni dibuat dari bahan-bahan yang halal. Namun, ada 5 titik kritis dari crombolini yang perlu diperhatikan.
1. Tepung Terigu