Manfaat Kedelai, Ibu-Ibu Muslimah Bikin Angkringan di Kaki Gunung
Fajar adhitya
Jum'at, 10 September 2021 - 18:20 WIB
Manfaat kedelai, ibu-ibu Muslimah bikin angkringan di kaki gunung. (Foto: Istimewa).
Manfaat kedelai dirasakan Ibu-Ibu Muslimah di Desa Ngerangan Klaten. Mereka bikin angkringan di kaki gunung yang diberi nama Kampoeng Kedelai.
Kreatifitas ini digagas karena manfaat kedelai yang baik untuk kesehatan. Ibu-Ibu Muslimah itu pun menyajikan cemilan dari bahan baku tersebut setiap Sabtu pagi.
Pengunjung yang datang dapat merasakan manfaat kedelai buatan Ibu-Ibu Muslimah ini sambil menikmati indahnya kaki pegunungan Desa Ngerangan, Bayat.
Baca Juga: Jumat Berkah, Guru TK di Boyolali Bagikan Makanan ke Warga
Ada cemilan gurih seperti peyek kedelai, nasi gudang, tiwul sampai minuman segar susu kedelai. Tidak hanya itu. Minuman kekinian juga ada, soya namanya.
Anggota TP PKK desa, Sitti (46) mengatakan, daerahnya menjadi penghasil tanaman kedelai. Hasil kedelai yang melimpah menginpirasi ibu-ibu desa untuk mengolah kedelai menjadi makanan kekinian.
"Minuman soya menjadi andalan Kampoeng Kedelai. Jadi soya itu minuman susu kedelai yang dicampur dengan potongan jelly. Rasanya pun banyak variasi seperti stroberi dan pandan," katanya dikutip Jumat (10/9/2021).
Kreatifitas ini digagas karena manfaat kedelai yang baik untuk kesehatan. Ibu-Ibu Muslimah itu pun menyajikan cemilan dari bahan baku tersebut setiap Sabtu pagi.
Pengunjung yang datang dapat merasakan manfaat kedelai buatan Ibu-Ibu Muslimah ini sambil menikmati indahnya kaki pegunungan Desa Ngerangan, Bayat.
Baca Juga: Jumat Berkah, Guru TK di Boyolali Bagikan Makanan ke Warga
Ada cemilan gurih seperti peyek kedelai, nasi gudang, tiwul sampai minuman segar susu kedelai. Tidak hanya itu. Minuman kekinian juga ada, soya namanya.
Anggota TP PKK desa, Sitti (46) mengatakan, daerahnya menjadi penghasil tanaman kedelai. Hasil kedelai yang melimpah menginpirasi ibu-ibu desa untuk mengolah kedelai menjadi makanan kekinian.
"Minuman soya menjadi andalan Kampoeng Kedelai. Jadi soya itu minuman susu kedelai yang dicampur dengan potongan jelly. Rasanya pun banyak variasi seperti stroberi dan pandan," katanya dikutip Jumat (10/9/2021).