Bingung Pilih Menu Iftar? Coba Resep Lumpia Vietnam Ini, Dijamin Ketagihan!
Esti setiyowati
Senin, 10 Maret 2025 - 15:41 WIB
Lumpia Vietnam. Foto: Pexels/Sophal R
Setelah lebih dari 12 jam berpuasa, tentunya tubuh membutuhkan asupan yang menyegarkan, sehat sekaligus memberi rasa kenyang saat iftar.
Ramadhan adalah waktu yang dinantikan oleh umat Islam di dunia. Selain momen untuk meningkatkan ibadah, Ramadhan juga menjadi kesempatan untuk menjaga kesehatan tubuh.
Salah satu cara agar tubuh tetap bugar adalah memilih menu buka puasa yang sehat. Lumpia Vietnam bisa menjadi alternatif takjil untuk berbuka puasa.
Baca juga: Resep Sehat Yang Dipraktikkan Rasululloh
Dalam bahasa Vietnam, lumpia disebut dengan Goi Cuon. Kudapan ini menggunakan bahan-bahan sehat yang dibungkus dengan kertas beras yang telah dicelupkan ke dalam air hangat.
Founder dan CEO Kaffe Bloom di Dubai, Chang Sup Shin, membagi bahan-bahan lumpia Vietnam dalam empat kategori, yaitu sayuran, protein, rempah dan saus.
"Sangat umum untuk melihat mentimun, capsicum, wortel, kubis, dan tauge di restoran Vietnam yang menyajikan lumpia segar, tetapi Anda dapat menggantinya dengan menambahkan jamur, jalapeno, dan alpukat," kata Chang Sup Shin, dilansir dari Gulf News, Senin (10/3/2025).
Ramadhan adalah waktu yang dinantikan oleh umat Islam di dunia. Selain momen untuk meningkatkan ibadah, Ramadhan juga menjadi kesempatan untuk menjaga kesehatan tubuh.
Salah satu cara agar tubuh tetap bugar adalah memilih menu buka puasa yang sehat. Lumpia Vietnam bisa menjadi alternatif takjil untuk berbuka puasa.
Baca juga: Resep Sehat Yang Dipraktikkan Rasululloh
Dalam bahasa Vietnam, lumpia disebut dengan Goi Cuon. Kudapan ini menggunakan bahan-bahan sehat yang dibungkus dengan kertas beras yang telah dicelupkan ke dalam air hangat.
Founder dan CEO Kaffe Bloom di Dubai, Chang Sup Shin, membagi bahan-bahan lumpia Vietnam dalam empat kategori, yaitu sayuran, protein, rempah dan saus.
"Sangat umum untuk melihat mentimun, capsicum, wortel, kubis, dan tauge di restoran Vietnam yang menyajikan lumpia segar, tetapi Anda dapat menggantinya dengan menambahkan jamur, jalapeno, dan alpukat," kata Chang Sup Shin, dilansir dari Gulf News, Senin (10/3/2025).