Lagi Naik Daun, Nasu Palekko Kuliner Pedas Khas Bugis
Andi amriani
Kamis, 22 September 2022 - 14:50 WIB
Kuliner ekstra pedas khas bugis, Nasu Palekko. Foto: Istimewa
Bagi pecinta kuliner ekstra pedas, tak ada salahnya mencoba kuliner khas bugis yang satu ini, yakni Nasu Palekko. Cita rasa dan sensasi pedasnya membuat para penikmatnya mandi keringat.
Masakan berbahan dasar bebek ayam tersebut, merupakan masakan khas Kabupaten Pinrang, Sulawesi Selatan. Dari tahun ke tahun, kuliner ekstra pedas tersbeut paling diminati.
Baca Juga:Beruntung yang Doyan Makanan Pedas, Manfaatnya Menyehatkan
Meskipun rasanya sangat pedas, Pelekko digemari berbagai kalangan. Nasu Palekko merupakan salah satu main coursealternatif yang diburu para muda-mudi untuk mengisi malam ahad. Bahkan menu tersebut juga menjadi favorit keluarga untuk makan malam bersama di luar rumah.
Tidak heran, di Kota Makassar penjual Nasu Palekko mulai menjamur. Banyak masyarakat mulai usaha rumahan dengan menjual Nasu Palekko secaraonline. Mereka pun berkreasi menggunakan ayam sebagai pilihan selain bebek.
Aneka macam rempah yang digunakan sebagai resep rahasia pembuatanNasu Palekko. Alhasil menjadikan masakan tersbeut memiliki aroma khas yang harum dan cita rasa gurihyang sangat menggugah selera makan.
Salma, salah seorang warga di Kecamatan Rappocini mengaku senang membuat Nasu Palekko. berawal dari hobi, Salma mulai menjadikannya bisnis rumahan. Meski hanya dijajakan secara online, tetapi peminatnya cukup banyakterlebih disaat PPKM diterapkan tahun lalu.
Masakan berbahan dasar bebek ayam tersebut, merupakan masakan khas Kabupaten Pinrang, Sulawesi Selatan. Dari tahun ke tahun, kuliner ekstra pedas tersbeut paling diminati.
Baca Juga:Beruntung yang Doyan Makanan Pedas, Manfaatnya Menyehatkan
Meskipun rasanya sangat pedas, Pelekko digemari berbagai kalangan. Nasu Palekko merupakan salah satu main coursealternatif yang diburu para muda-mudi untuk mengisi malam ahad. Bahkan menu tersebut juga menjadi favorit keluarga untuk makan malam bersama di luar rumah.
Tidak heran, di Kota Makassar penjual Nasu Palekko mulai menjamur. Banyak masyarakat mulai usaha rumahan dengan menjual Nasu Palekko secaraonline. Mereka pun berkreasi menggunakan ayam sebagai pilihan selain bebek.
Aneka macam rempah yang digunakan sebagai resep rahasia pembuatanNasu Palekko. Alhasil menjadikan masakan tersbeut memiliki aroma khas yang harum dan cita rasa gurihyang sangat menggugah selera makan.
Salma, salah seorang warga di Kecamatan Rappocini mengaku senang membuat Nasu Palekko. berawal dari hobi, Salma mulai menjadikannya bisnis rumahan. Meski hanya dijajakan secara online, tetapi peminatnya cukup banyakterlebih disaat PPKM diterapkan tahun lalu.