3 Tips Bisnis Coffee Shop, Begini Cara Rintis Usahanya

LANGIT7.ID, Jakarta - Ada 3 tips bisnis coffee shop yang bisa diterapkan Sahabat Langit7 yang ingin memulai usaha. Merintis bisnis ini bukan cuman sekadar ikut-ikutan saja.

Keputusan untuk memulai usaha ini perlu perhitungan matang. Banyak pengusaha coffee shop yang sudah jatuh bangun untuk berbisnis di sektor penjualan kopi olahan, bukan langsung sukses.

Ada 3 tips bisnis coffee shop yang bisa diterapkan agar tidak merugi atau gulung tikar. Berikut cara merintis usaha tersebut dari Founder Hoop Coffee, Nanda Miftah Al-Faiz.

Baca Juga: Coffee Angkasa Yogya, Tawarkan Kopi dengan Pemandangan Senja yang Eksotis

1. Konsep

Ide konsep coffe shop harus ditentukan diawal sebelum merintis usaha. Pastikan Sahabat mendapatkan konsep coffe shop yang diinginkan sesuai dengan ketersediaan budget dan konsep penataan ruangan nantinya.

"Konsep yang dibuat dari bisnis kami yaitu bernuansa garden. Harapannya, customer bisa menikmati indahnya alam dan melepas kepenatan, dengan target pasar mahasiswa," kata dia seperti dilansir laman UII, Selasa (27/9/2022).

2. Menu

Selain menghadirkan menu yang dapat memenuhi selera pelanggan, desain pada menu juga harus tampak menarik. Hal ini dilakukan demi mempengaruhi psikologi pelanggan untuk melakukan pesanan.

"Tampilan menu yang disajikan, serta selera rasa yang memberikan kenyamanan pada lidah customer akan memberikan kesan yang menarik," katanya.

3. Mandiri

Nanda juga memilih untuk menjadikan bisnis coffee shopnya bisa berjalan mandiri. Artinya, dia memutuskan untuk menutup kesempatan bagi orang lain untuk waralaba.

Dia juga menggunakan modalnya secara mandiri dalam bisnis coffee shopnya itu. Dengan kata lain, Nanda tidak memiliki investor lain yang menyuntikkan dana dalam bisnisnya itu.

"Jangan sekadar hanya coba-coba dalam bisnis, harus konsisten melayani customer agar mereka nyaman dan kembali lagi, repeat order di bisnis yang kita miliki ini," nya.