Zara Rambah Dunia Kuliner dengan Membuka Zacaffe

LANGIT7.ID-Jakarta; Kafe sebagai melting point dari berbagai generasi kini menjadi incaran para jenema clothing dunia. Setelah Gucci, Coach dan lainnya, kini Zara merambah ke dunia food and beverages.

Retail pakaian yang berdiri di Madrid, Spanyol ini memilih salah satu gerai mereka di Madrid sebagai lokasi pembukaan cafe yang pertama. Kafe yang diberi nama Zacaffe tersebut menarik perhatian banyak pemerhati mode maupun para penikmat cafe

Lokasinya persis menempel dengan gerai Zara Man yang berada di Jalan Hermosilla No.14, Salamanca, Madrid, Spanyol dengan bangunan yang sangar luas. Pintu utamanya yang dibuat tak terlalu besar, kafe ini juga bisa diakses melalui pintu yang ada di dalam toko baju.

Sangat strategis sehingga para pelanggan yang datang bisa sambil mengunjungi rak-rak pakaian mereka maupun pengunjung toko bisa masuk ke dalam kafe.

Suasana kafe dibuat sehangat mungkin dengan sentuhan merah bata dengan lampu kekuningan. Perancangan konsep baik eksterior maupun interiornya dilakukan oleh sebuah agensi kreatif bernama Art Recherche et Indutsrie, konon konsep kafenya sendiri merujuk pada gaya arsitektur neo-Mudejar.

Untuk minuman, Zacaffe menggandeng Waco Coffee yang berlokasi di Coruna, Spanyol digandeng sebagai pemasok kopi sangrainya. Menurut Repsol Guide, Waco Coffee sendiri menyiapkan dua jenis kopi untuk Zacaffe, ada yang memiliki notes rasa karamel maupun yang cherry.

Kopi-kopi tersebut dapat dipesan baik dengan metode manual brew pun racikan kopi berbahan dasar espresso seperti latte, cappucino, dan lainnya. Selain kopi Zacaffe juga menghadirkan teh dan minuman dingin lainnya.

Untuk makanannya, Zacaffe menyediakan pastry artisan seperti croissant, pain au chocolat, hingga kouign amann yang dibuar secara manual dan terbatas.

Wah menarik bukan? Semoga Zacaffe ini juga dibuka di negara-negara lain.(*)