4 Ide Menu Sehat dan Praktis Saat WFH, Mudah Meraciknya

LANGIT7.ID - Beberapa wilayah di Indonesia kembali menerapkan PPKM darurat. Hal tersebut membuat masyarakat kembali melakukan Work From Home (WFH).

Cuma mesti diwaspadai, WFH membuat kita lebih banyak menghabiskan waktu di rumah untuk bekerja. Pola makan seringkali jadi tidak teratur, alhasil fast food yang dibeli dari layanan pesan antar menjadi jalan pintas agar perut tetap terisi.

Tidak jarang kita juga melewatkan beberapa jam makan, terutama sarapan, karena kesibukkan di pagi hari. Berikut ada 6 ide sajian praktis dan sehat yang bisa dipraktikkan untuk memenuhi sarapan sehatmu.

Salad
Salad sayur atau buah bisa menjadi pilihan pertama untuk menu sarapan sehat Sobat Langit7. Salad sangat praktis karena hanya terdiri dari sayuran dan buah-buahan segar yang dicuci bersih kemudian dipotong- potong dan dicampur dengan dressing atau saus salad.

Tapi jangan terlalu banyak menambahkan mayones ke dalam saladmu. karena memiliki kandungan lemak dalam mayones cukul tinggi, jadi lebih baik menggantinya dengan minyak zaitun atau balsamic vinegar.

Sandwich sayur
Karbohidrat dan vitamin lainnya bisa terpenuhi dalam sajian sandwich sayur. Asalkan roti yang digunakan adalah roti gandum karena memiliki kalori rendah dan baik untuk pencernaan. Selain sayuran, sandwich juga bisa dipadukan dengan buah alpukat dan telur sebagai topping.

Smoothies
Berbeda dengan jus, smoothies memiliki tekstur yang lebih kental dan padat karena minuman ini dibuat dari beragam sayur atau buah yang dicampur dengan cara diblender dengan tetap menyertakan ampasnya.

Smoothies juga biasa disajikan dengan tambahan susu dan yoghurt yang juga punya banyak manfaat, seperti detosifikasi dan menangkal radikal bebas. Menu ini bisa dijadikan alternatif bagi Sobat Langit7 yang tidak ingin menyantap makanan berat sebagai menu sarapan.

Sup sayur
Sup merupakan menu masakan yang terhitung praktis untuk dibuat. Sup bisa disajikan dengan kuah bening ataupun kuah krim. Sayuran yang umum dijadikan bahan sup adalah wortel, selederi, tomat, brokoli dan kentang sebagai pengganti karbohidrat.

Ayam dan daging juga bisa dimasukkan sebagai bahan tambahan untuk memenuhi kebutuhan protein. Perhatikan penggunaan garam dan gula yang tidak terlalu banyak dengan takaran yang disarankan.

Bubur
Bubur merupakan menu umum yang dikonsumsi masyarakat Indonesia untuk sarapan, bubur bisa dengan praktis dibuat di rumah dengan bantuan rice cooker atau slow cooker. Bubur jadi lebih sehat dengan tambahan suwiran daging ayam dan kacang tanah untuk protein, serta tambahan sayuran seperti bayam dan jagung.