Dark Chocolate

Penelitian Harvard mengungkap manfaat mengejutkan cokelat hitam dalam menurunkan risiko diabetes tipe 2 hingga 21%. Dibandingkan cokelat susu, dark chocolate yang kaya polifenol terbukti lebih sehat untuk manajemen berat badan jangka panjang, meski keduanya memiliki kandungan kalori dan lemak jenuh sama.

Detoks gula bukan sekadar tren diet, tapi langkah penting untuk kesehatan optimal. Dengan mengganti nasi putih ke nasi merah, dressing salad ke olive oil, penyedap rasa ke jus lemon/cuka, dan susu cokelat ke dark chocolate, Anda bisa mengurangi asupan gula tanpa mengorbankan cita rasa.