Jarang Diketahui, Ini 4 Filosofi Pempek yang Punya Makna Mendalam
Fifiyanti Abdurahman
Sabtu, 29 Januari 2022 - 08:00 WIB
Pempek Ny. Kamto. Foto: Shopee
Indonesia terkenal dengan ragam kuliner nusantaranya yang tersebar dari Sabang sampai Merauke. Setiap daerah memiliki cita rasa dan keunikannya sendiri. Tak terkecuali Sumatera
Siapa yang tak kenal dengan pempek, makanan tradisional dari Sumatera Selatan. Makanan khas Palembang ini terbuat dari olahan ikan dan tepung yang disajikan dengan siraman kuah cuko.
Kombinasi rasa yang tercipta dari gurih, asam, dan manis membuat banyak orang jatuh hati dengan pempek. Namun, tahukah Anda dibalik kelezatannya, ternyata pempek memiliki filosofi yang jarang diketahui banyak orang. Mulai dari tekstur, bentuk, hingga rasa pempek memiliki makna mendalam yang bisa menjadi pelajaran dalam menjalani hidup.
Baca juga: Awalnya Jualan di Garasi Rumah, Kini Sukses Punya 12 Cabang Toko Pempek
Pemilik Pempek Ny. Kamto Imam Santoso membagikan empat filosofi pempek yang dapat menjadi acuan untuk menjadi pribadi yang positif.
Tekstur kenyal sebagai simbol fleksibel dan dinamis
Pempek memiliki tekstur kenyal yang berarti bahwa hidup harus luwes dan peka terhadap perubahan. Zaman yang terus berkembang menuntut tiap individu untuk terus beradaptasi dengan perubahan ke arah yang lebih positif. Jika Anda dapat menguasai kedua hal tersebut, tentu akan mudah dalam menjalani kehidupan yang terus berubah seiring berkembangnya zaman.
Siapa yang tak kenal dengan pempek, makanan tradisional dari Sumatera Selatan. Makanan khas Palembang ini terbuat dari olahan ikan dan tepung yang disajikan dengan siraman kuah cuko.
Kombinasi rasa yang tercipta dari gurih, asam, dan manis membuat banyak orang jatuh hati dengan pempek. Namun, tahukah Anda dibalik kelezatannya, ternyata pempek memiliki filosofi yang jarang diketahui banyak orang. Mulai dari tekstur, bentuk, hingga rasa pempek memiliki makna mendalam yang bisa menjadi pelajaran dalam menjalani hidup.
Baca juga: Awalnya Jualan di Garasi Rumah, Kini Sukses Punya 12 Cabang Toko Pempek
Pemilik Pempek Ny. Kamto Imam Santoso membagikan empat filosofi pempek yang dapat menjadi acuan untuk menjadi pribadi yang positif.
Tekstur kenyal sebagai simbol fleksibel dan dinamis
Pempek memiliki tekstur kenyal yang berarti bahwa hidup harus luwes dan peka terhadap perubahan. Zaman yang terus berkembang menuntut tiap individu untuk terus beradaptasi dengan perubahan ke arah yang lebih positif. Jika Anda dapat menguasai kedua hal tersebut, tentu akan mudah dalam menjalani kehidupan yang terus berubah seiring berkembangnya zaman.