Bumil Vegetarian, Bagaimana Pemenuhan Proteinnya?
Fifiyanti Abdurahman
Jum'at, 25 Februari 2022 - 11:33 WIB
Ilustrasi ibu hamil vegetarian. Foto: LANGIT7/iStock
Protein merupakan salah satu zat yang berperan penting dalam metabolisme tubuh. Mengonsumsi protein pada ibu hamil sangat dianjurkan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bagi ibu dan bayi dalam kandungan. Protein sendiri banyak terkandung dalam makanan hewani, seperti daging, telur dan sebagainya.
Makanan hewani ini adalah jenis yang dibatasi atau sama sekali dihindari oleh seorang vegetarian. Lalu, bagaimana bila ibu hamil tersebut merupakan seorang vegetarian?
Baca juga: Cukupi Kebutuhan Gizi Ibu Hamil untuk Cegah Stunting
Obestetri dan Ginekolog Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Prof. Dwiana Ocviyanti, SpOG (K), mengatakan hal tersebut bukanlah masalah. Karena sumber protein bisa didapat dari makanan nabati lainnya.
"Kalau bisa memilih ya lebih baik protein hewani. Tapi itu tidak malasah, kalau memang tidak bisa maka konsumsi kacang-kacangan. Itu juga protein yang baik," kata Dwiana dalam salah satu webinar kehamilan dan tumbuh kembang anak.
Menurut dia, yang terpenting adalah menjaga keseimbangan dalam kadar makanan. Para ahli gizi sepakat bahwa makan itu harus seimbang antara protein dan karbohidrat, tambah Dwiana.
Dwiana juga menyarankan ibu hamil yang tidak suka atau tidak bisa mengonsumsi susu bisa mengganti dengan sumber protein lain.
Makanan hewani ini adalah jenis yang dibatasi atau sama sekali dihindari oleh seorang vegetarian. Lalu, bagaimana bila ibu hamil tersebut merupakan seorang vegetarian?
Baca juga: Cukupi Kebutuhan Gizi Ibu Hamil untuk Cegah Stunting
Obestetri dan Ginekolog Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Prof. Dwiana Ocviyanti, SpOG (K), mengatakan hal tersebut bukanlah masalah. Karena sumber protein bisa didapat dari makanan nabati lainnya.
"Kalau bisa memilih ya lebih baik protein hewani. Tapi itu tidak malasah, kalau memang tidak bisa maka konsumsi kacang-kacangan. Itu juga protein yang baik," kata Dwiana dalam salah satu webinar kehamilan dan tumbuh kembang anak.
Menurut dia, yang terpenting adalah menjaga keseimbangan dalam kadar makanan. Para ahli gizi sepakat bahwa makan itu harus seimbang antara protein dan karbohidrat, tambah Dwiana.
Dwiana juga menyarankan ibu hamil yang tidak suka atau tidak bisa mengonsumsi susu bisa mengganti dengan sumber protein lain.