Susah-Susah Gampang, Ini Resep Buntil Daun Talas yang Lezat
Fifiyanti Abdurahman
Kamis, 28 April 2022 - 15:18 WIB
Buntil daun talas. Foto: Langit7/iStock
Indonesia kaya akan kuliner tradisional yang terbuat dari bahan-bahan alami. Seperti buntil yang dibuat dari daun talas yang memiliki aroma dan cita rasa menggugah selera.
Namun, membuat buntil daun talas ini susah-susah gampang. Sebab, bila salah dalam pengolahannya rasa yang dihasilkan malah jadi hambar. Ada sejumlah hal yang perlu diperhatikan saat ingin memasak buntil daun talas ini.
Di antaranya pemilihan bahan, sebaiknya menggunakan bahan yang segar. Buntil daun talas ini juga cocok untuk sajian saat Ramadhan. Baik untuk berbuka puasa atau sahur. Sajikan buntil daun talas dengan nasi hangat. Dijamin, Anda akan tambah berkali-kali.
Baca juga: Cocok untuk Diet, Coba Resep Japanese Soba Salad ala Chef Devina Ini
Buat Sahabat Langit7 yang ingin mencoba membuat buntil daun talas ini, berikut resep yang disadur dari buku Mustikarasa Resep Masakan Indonesia Warisan Soekarno.
Bahan:
- 20 helai daun talas
Namun, membuat buntil daun talas ini susah-susah gampang. Sebab, bila salah dalam pengolahannya rasa yang dihasilkan malah jadi hambar. Ada sejumlah hal yang perlu diperhatikan saat ingin memasak buntil daun talas ini.
Di antaranya pemilihan bahan, sebaiknya menggunakan bahan yang segar. Buntil daun talas ini juga cocok untuk sajian saat Ramadhan. Baik untuk berbuka puasa atau sahur. Sajikan buntil daun talas dengan nasi hangat. Dijamin, Anda akan tambah berkali-kali.
Baca juga: Cocok untuk Diet, Coba Resep Japanese Soba Salad ala Chef Devina Ini
Buat Sahabat Langit7 yang ingin mencoba membuat buntil daun talas ini, berikut resep yang disadur dari buku Mustikarasa Resep Masakan Indonesia Warisan Soekarno.
Bahan:
- 20 helai daun talas