Sertifikasi Halal Jadi Mudah, Terobosan UB untuk UMKM di Kasembon
Nabil
Kamis, 19 September 2024 - 13:30 WIB
Sertifikasi Halal Jadi Mudah, Terobosan UB untuk UMKM di Kasembon
LANGIT7.ID-, Jakarta- - Di kabupaten Kasembon, Malang yang asri, sebuah revolusi diam-diam sedang berlangsung. Para pemilik usaha kecil kini melangkah maju untuk memenuhi standar nasional baru, berkat kemitraan inovatif dengan Universitas Brawijaya (UB).
Sri Wahyuni, yang biasa dipanggil Yuni, adalah ketua PADUKA (Paguyuban Destinasi Usaha Kasembon), sebuah asosiasi bisnis lokal yang telah menyaksikan langsung transformasi lanskap ekonomi komunitasnya. PADUKA menaungi 56 anggota Usaha Mikro dan Kecil dengan total karyawan lebih dari 100 orang.
Dengan tenggat waktu sertifikasi halal wajib yang akan berakhir pada 17 Oktober 2024, sesuai Peraturan Pemerintah Nomor 39 tahun 2021, usaha-usaha lokal ini menghadapi tantangan baru. Namun, berkat tim Pengabdian kepada Masyarakat dari UB, mereka mendapat bimbingan berharga.
Selama dua setengah bulan, dari Juli hingga September 2024, tim UB yang terdiri dari anggota FMIPA dan FH melaksanakan program komprehensif di Desa Sukosari, Kecamatan Kasembon. Program ini mencakup sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, pendampingan, dan evaluasi.
Profesor Amin Setyo Leksono dari FMIPA memimpin inisiatif ini, berfokus pada sertifikasi self-declare dan strategi pemasaran. Dr. Rodiyati menangani persiapan dokumen untuk sertifikasi reguler, sementara Profesor Herawati memberikan materi tentang sertifikasi juru sembelih halal.
Amin Leksono, selaku ketua pelaksana kegiatan, menjelaskan tujuan program ini "Tujuan dilaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Kasembon adalah untuk meningkatkan jumlah produk dari UMKM mitra yang didampingi yang tersertifikasi halal," ujar dia dalam keterangan resmi, Kamis (19/9/2024).
Dampak program ini segera terlihat. Yuni melaporkan, "Melalui kegiatan pengabdian dan pendampingan telah berhasil mengantarkan 5 produk UMKM telah terverifikasi untuk meraih sertifikasi halal, dan satu diantaranya telah terbit sertifikat halalnya."
Sri Wahyuni, yang biasa dipanggil Yuni, adalah ketua PADUKA (Paguyuban Destinasi Usaha Kasembon), sebuah asosiasi bisnis lokal yang telah menyaksikan langsung transformasi lanskap ekonomi komunitasnya. PADUKA menaungi 56 anggota Usaha Mikro dan Kecil dengan total karyawan lebih dari 100 orang.
Dengan tenggat waktu sertifikasi halal wajib yang akan berakhir pada 17 Oktober 2024, sesuai Peraturan Pemerintah Nomor 39 tahun 2021, usaha-usaha lokal ini menghadapi tantangan baru. Namun, berkat tim Pengabdian kepada Masyarakat dari UB, mereka mendapat bimbingan berharga.
Selama dua setengah bulan, dari Juli hingga September 2024, tim UB yang terdiri dari anggota FMIPA dan FH melaksanakan program komprehensif di Desa Sukosari, Kecamatan Kasembon. Program ini mencakup sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, pendampingan, dan evaluasi.
Profesor Amin Setyo Leksono dari FMIPA memimpin inisiatif ini, berfokus pada sertifikasi self-declare dan strategi pemasaran. Dr. Rodiyati menangani persiapan dokumen untuk sertifikasi reguler, sementara Profesor Herawati memberikan materi tentang sertifikasi juru sembelih halal.
Amin Leksono, selaku ketua pelaksana kegiatan, menjelaskan tujuan program ini "Tujuan dilaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Kasembon adalah untuk meningkatkan jumlah produk dari UMKM mitra yang didampingi yang tersertifikasi halal," ujar dia dalam keterangan resmi, Kamis (19/9/2024).
Dampak program ini segera terlihat. Yuni melaporkan, "Melalui kegiatan pengabdian dan pendampingan telah berhasil mengantarkan 5 produk UMKM telah terverifikasi untuk meraih sertifikasi halal, dan satu diantaranya telah terbit sertifikat halalnya."