Pentingkah Membaca Label Makanan dan Minuman Kemasan?

Saat membeli makanan kemasan, pernahkah Anda mencermati kandungan yang ada dalam label di produk tersebut? Bila Anda sering melewatkan untuk membaca label kemasan, sebaiknya segera jadikan ini rutinitas saat berbelanja.

Dalam setiap produk makanan atau minuman kemasan, umumnya terlampir label yang berisi informasi nilai gizi dari produk tersebut. Dengan membaca label kemasan, dapat membantu konsumen memahami kandungan gizi dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Hal ini pun termasuk salah satu dari sepuluh pedoman gizi seimbang yang dikeluarkan oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Baca juga: Berpeluang Ekspor, BPOM RI Beri Pendampingan UMKM Produk Kesehatan Herbal

Koordinator Kelompok Substansi Pemberdayaan Masyarakat, Badan Pengawas Obat dan Makan (BPOM) Indriemayatie Asri Gani menjelaskan label kemasan memuat informasi keterangan tentang pangan.

“Label kemasan pada pangan olahan merupakan media informasi yang memuat keterangan tentang pangan dan sudah seharusnya memberikan informasi yang benar dan jelas kepada masyarakat," jelas Indriemayatie.

Ia menambahkan, namun terkadang label tersebut mencantumkan hal yang berlebihan atau menyamarkan sesuatu sehingga memberikan makna yang tidak sesuai.