Potensi Budaya jadi Daya Tarik Desa Wisata Nagari Sumpu Sumbar

LANGIT7.ID - Ajang Anugerah Desa Wisata Indonesia (ADWI) 2021 diharapkan mampu mendongkrak daya tarik Desa Wisata Kampuang Minang Nagari Sumpu, Sumatera Barat. Terlebih, desa wisata tersebut memiliki kuliner khas yang menjadi andalan destinasi.

Hal tersebut diungkapkan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno saat mengunjungi desa wisata yang berada di Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat, Sabtu (28/8). Menurutnya, Desa Wisata Kampuang Minang Nagari Sumpu menjadi salah satu dari 50 desa wisata terbaik di ajang ADWI 2021.

"Saya sangat terkesan dengan potensi kulinernya. Ajang ADWI ini diharapkan dapat memperkuat potensi yang ada," kata Sandiaga.

Desa wisata ini memang memiliki kuliner yang khas, salah satunya seperti rendang sumpu. Berbeda dengan rendang lainnya, rendang sumpu menawarkan rasa manis namun tetap terasa gurih.

Baca juga: Serunya Bermain Arung Jeram di Sungai Lematang Pagaralam

Makanan khas lainnya adalah udang rebon, singgang sumpu, pangek sumpu, pangek sasau, singgang, dan juga ikan bilih goreng. Bilih merupakan jenis ikan yang akan dapat ditemukan di Danau Singkarak yang berbatasan dengan Nagari Sumpu.

Selain kuliner, Desa Wisata Kampuang Minang juga memiliki potensi budaya, yakni terdapat 70 rumah gadang yang beberapa diantaranya difungsikan sebagai homestay. Masyarakat juga dapat menginap di rumah tersebut dan merasakan pengalaman menjalani kehidupan sehari-hari.

"Kehadiran Chef Vindex sebagai salah satu dewan juri, dapat membantu desa wisata ini membangun story telling tentang kuliner tersebut sehingga dapat memperkuat daya tarik dan potensi kuliner dari desa wisata Nagari Sumpu. Desa wisata akan menjadi program unggulan, jadi pariwisata ini yang dapat menyentuh masyarakat yang betul-betul membutuhkan," ujarnya.

Sebagai informasi, kunjungan ke Nagari Sumpu juga menutup visitasi Menparekraf Sandiaga Uno ke empat desa wisata di Sumatra Barat yang masuk ke 50 besar ADWI 2021.