Bantuan Perlengkapan Kedai Kopi untuk Warga Kampung Sentani

LANGIT7.ID, Jayapura - Komunitas Doing Deep and Wise for New Generation (D2WNG) memberikan bantuan perlengkapan kedai kopi bagi pemuda di Kampung Yoboi Sentani Jayapura.

Bantuan perlengkapan kedai kopi tersebut berupa vietnam driper, spiral gelas coffee driper cup, coffee server pot borosilicate glass, paper filter (kertas saringan kopi), timbangan kopi, V60 spiral driper, ceret leher angsa dengan pengatur suhu dan grinder manual brew.

Sekretaris Komunitas D2WNG, Dhias Suwandi mengatakan, setelah menggelar pelatihan dan pengenalan kopi selama dua hari, komunitasnya menghibahkan perlengkapan yang digunakan berlatih kepada pemuda Yoboi.

"Harapannya, setelah dilatih dapat langsung mempraktikkan ilmunya dan bisa membuka kedai kopi kecil di Kampung Yoboi," kata Dhias seperti dilansir Antaranews.

Baca Juga: Kopi Indonesia Sukses Curi Perhatian dalam Pameran Coffex Istanbul 2021

Dia berharap dengan adanya peralatan kedai kopi ini, dapat melengkapi keberadaan Kampung Yoboi sebagai salah satu tempat wisata di Kabupaten Jayapura.

"Apalagi menjelang PON XX Papua, tamu-tamu bisa menikmati kopi racikan lokal sambil menikmati pemandangan di Kampung Yoboi," ujarnya.

Sementara itu Kepala Kampung Yoboi, Zefanya Wally, menyampaikan terima kasih dan apresiasi atas bantuan perlengkapan kedai kopi yang diberikan Komunitas D2WNG.

"Yoboi masuk dalam kampung wisata, dan pemudanya sudah dilatih meracik kopi, kini bisa membuka satu kedai khusus bagi tamu yang datang serta ingin minum kopi," katanya.