Cegah Anemia Balita, PP Aisyiyah Edukasi Ibu Lewat Demo Masak Pangan Lokal

LANGIT7.ID–Jakarta; Majelis Kesehatan Pimpinan Pusat Aisyiyah mengambil langkah serius dalam mencegah anemia dan kekurangan zat besi pada balita. Dalam rangka milad ke-108, organisasi perempuan Islam terbesar ini menjalankan program edukasi dan pendampingan gizi langsung kepada ibu dan balita di berbagai wilayah Indonesia.

Khairunnisa, Wakil Ketua Majelis Kesehatan PP Aisyiyah, menjelaskan bahwa pihaknya memilih berkolaborasi dengan Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Muhammadiyah Jakarta (UMJ) karena kesamaan visi dalam memperkuat upaya promotif dan preventif terhadap penyakit masyarakat. Salah satu fokus utama adalah mengatasi tingginya kasus anemia dan defisiensi zat besi pada anak-anak usia dini.

“Kami melihat angka anemia dan kekurangan zat besi di kalangan balita masih tinggi. Ini tentu berdampak buruk terhadap tumbuh kembang anak, apalagi kita akan menghadapi generasi emas. Maka ini menjadi penting untuk segera ditangani,” kata Khairunnisa di sela acara Anemia Zat Besi Bahayakan Masa Depan Anak Indonesia di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah Jakarta, Jumat (16/5/2025).

Langkah konkret yang dilakukan Aisyiyah di lapangan meliputi edukasi dan pendampingan langsung kepada para ibu yang memiliki balita dengan indikasi kekurangan gizi. Melalui metode temo demo, para ibu diajak memasak bersama menggunakan bahan pangan lokal. Makanan tersebut kemudian langsung diberikan kepada balita sebagai contoh praktik pemberian gizi yang baik.

Program ini sudah berjalan di tiga wilayah utama, yakni Jambi, Nusa Tenggara Timur (NTT), dan Jawa Barat. Balita yang menjadi sasaran adalah mereka yang terindikasi kekurangan gizi. Tim Aisyiyah bersama kader Posyandu dan Puskesmas setempat memantau perkembangan anak, terutama peningkatan berat badan, sebagai indikator keberhasilan intervensi.

“Kita dampingi mulai dari edukasi, contoh masak, hingga makanan tersebut dikonsumsi oleh balitanya. Ini bukan program jangka pendek, kami pantau terus progresnya,” lanjut Khairunnisa.

Dalam pelaksanaan kegiatan di lapangan, Aisyiyah tidak berjalan sendiri. Organisasi ini aktif bersinergi dengan Puskesmas, Posyandu, dan kader-kader di tingkat komunitas agar program berjalan lebih efektif dan menjangkau lebih luas.

Khairunnisa juga menekankan bahwa susu bukan satu-satunya solusi untuk pemenuhan gizi anak. “Susu itu bagus, tapi tanpa susu pun jika zat gizi lainnya terpenuhi, itu tidak masalah. Susu hanya pelengkap,” ujarnya menanggapi soal program pemberian susu gratis di sekolah dasar.

Melalui program berbasis komunitas dan pemanfaatan pangan lokal ini, Aisyiyah berharap dapat mencetak generasi balita yang lebih sehat, bebas anemia, dan siap menyongsong masa depan yang lebih baik.