Djarum Group Masuk Bisnis Susu, Bangun Peternakan Sapi Perah Terbesar di Brebes

LANGIT7.ID-Jakarta; Industri susu nasional bersiap mendapat suntikan produksi besar. Sebuah kawasan peternakan sapi perah terintegrasi berskala raksasa akan dibangun di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah, di atas lahan seluas 710 hektare.

Proyek ini digarap oleh PT Global Dairi Bersama, entitas usaha di bawah Savoria Group yang merupakan bagian dari Djarum Group. Kapasitas peternakan dirancang untuk menampung hingga 30.000 ekor sapi perah dengan proyeksi produksi mencapai 180.000 ton susu per tahun.

Skala investasi ini bukan tanpa alasan. Data pemerintah mencatat kebutuhan susu nasional diperkirakan menyentuh 8,5 juta ton pada 2029, sementara produksi dalam negeri masih jauh dari cukup. Mega farm di Brebes ini hadir sebagai salah satu jawaban atas kesenjangan tersebut.

CEO Savoria Group, Ihsan Mulia Putri, menyatakan proyek ini dirancang melampaui fungsi produksi semata. "Investasi ini juga diharapkan mampu meningkatkan produksi susu di Jawa Tengah hingga dua kali lipat serta memperkuat kemitraan dengan peternak dalam ekosistem industri susu nasional," ujar dia dalam keterangannya, dikutip Minggu (19/4/2026).

Dampak ekonomi yang ditargetkan mencakup sektor hulu hingga hilir. Pengembangan hijauan pakan ternak seluas sekitar 2.000 hektare per tahun diperkirakan dapat memberdayakan sekitar 5.000 petani. Di sisi lain, program penggemukan pejantan sapi perah sekitar 7.000 ekor per tahun membuka peluang kemitraan bagi sekitar 8.000 peternak di Brebes dan wilayah sekitarnya.

Pemerintah pusat merespons positif investasi ini. Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, Agung Suganda, menyebut proyek ini sejalan dengan agenda swasembada pangan nasional. "Dengan adanya investasi ini diharapkan membawa dampak positif antara lain mendorong pertumbuhan ekonomi, menciptakan lapangan kerja, meningkatkan kualitas SDM, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara sosial di wilayah Kabupaten Brebes dan Provinsi Jawa Tengah," kata Agung.

Dukungan juga datang dari level provinsi. Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi mendorong agar realisasi proyek tidak tertunda. "Saya mendorong agar proses dapat segera dimulai, target produksi bisa tercapai paling lambat tahun 2027, dan jika memungkinkan, groundbreaking atau grand opening dapat dilakukan pada bulan Mei," ujarnya.