Pasutri Ini Sukses Kelola Peternakan Tiga Ribu Ekor Kambing

Langit7, Wonogiri - Sektor peternakan selama ini diyakini masih memiliki potensi bisnis yang cukup baik. Apalagi kebutuhan konsumsi masyarakat Indonesia yang sampai detik ini juga masih bergantung pada hasil panen dari sektor pertanian dan peternakan.

Data BPS menunjukkan kinerja ekspor komoditas peternakan pada tahun 2021 periode bulan Januari-Oktober mencapai 278.563 ton atau senilai USD986.378 dolar AS setara Rp 14.302 triliun.

Berbagai komoditas peternakan Indonesia saat ini telah mampu menembus pasar internasional. Seperti daging ayam olahan, sarang burung walet, pakan ternak, obat hewan, produk susu olahan, ternak babi, kambing, domba, kelinci hidup hingga produk larva.

Baca juga: Jalankan Bisnis dari Hobi Ikan Koi, Dapat Untung dan Kepuasan

Dengan total negara tujuan ekspor produk peternakan dan kesehatan hewan sampai saat ini telah ke 97 negara. Meningkatnya nilai tersebut juga berkat program pemerintah Gerakan Tiga Kali Lipat Ekspor (Gratieks), yang menargetkan pertumbuhan volume ekspor peternakan pada tahun 2024 naik 300 persen menjadi 884.212 ton ke 100 negara tujuan.

Peluang bisnis itu juga dirasakan oleh Peternak Sekar Mendho Farm Wonogiri, Sithy Aprillia Romadhoni, yang memulai usaha peternakan kambing dan dombanya sejak 2008 silam.

Ia memulai peternakannya dengan menyediakan 20 ekor kambing. Seiring waktu, kini Sithy yang menjalankan usaha peternakan itu bersama suaminya telah mampu mengelola sebanyak 3000 ekor kambing dan domba.

Sithy mengisahkan, perkembangan usahanya itu bukan tanpa tantangan. Bahkan ia mengaku sempat vakum mengurus peternakannya selama setengah tahun.

"Kami dulu sempat mengalami kerugian karena kandang peternakan yang roboh. Tapi akhirnya kami mampu bangkit dengan menata ulang kembali seluruh manajemen kandang," jelasnya dalam zoominar Srikandi Peternakan Indonesia, Jumat (26/11).

Baca juga: Mundur dari Dosen UI, Sukses Jalankan Usaha Arem-arem Mie

Muslimah 32 tahun ini menyebutkan, untuk bisa mengembangkan usaha peternakan diperlukan straregi pemasaran yang tepat.

Dari pengalamannya, seorang peternak akan sulit berkembang jika dalam pemasarannya hanya bergantung dengan bakul.

"Jadi kita juga harus bisa memasarkan hewan ternak ini ke berbagai pasar yang yang ada, termasuk pengiriman antarprovinsi. Sebab, jika hanya mengandalkan bakul ternak akan cukup sulit untuk berkembang," jelasnya.

Menurutnya, pemasaran dalam dunia peternakan kambing dan domba ini masih terbilang cukup mudah dan memiliki prospek bisnis yang cerah. Pasalnya, banyak hasil dari ternak yang bisa dimanfaatkan.

"Seperti penjualan dagingnya yang bisa dilakukan di pasar, untuk kebutuhan aqiqah, dan menyuplai bibit ke beberapa peternak lain," jelasnya.

Baca juga: Pertahankan Ekonomi Saat Krisis, Pemerintah Perkuat Peran UMKM

Selain itu, lanjut dia, masih banyak produk turunan dari hasil peternakan kambing dan domba yang bisa dimanfaatkan dan memiliki nilai tambah. Di antaranya, susu kambing, kefir (fermentasi susu kambing), sabun, pupuk, dan pakan.