Sejarah Kopi

Turkish coffee atau kopi Turki, sepertinya bukan hal asing bagi penggemar kopi. Ini adalah metode seduh, salah satu teknik yang tertua. Jauh sebelum alat manual ditemukan, Turki sudah memiliki cara tersendiri untuk menyajikan kopi.

Sejarah kopi ternyata pernah menjadi energi dalam peradaban Islam. Masyarakat Yaman mulai membudidayakan biji kopi sekitar abad ke-10, tapi ditemukan abad ke-7.