Laris Manis, Ternyata Es Krim Mixue Belum Jelas Status Halal-nya
Muhajirin
Sabtu, 23 Juli 2022 - 18:02 WIB
Outlet Mixue di salah satu Mal di Depok (foto: istimewa)
Salah satu kuliner yang sedang laris manis di Indonesia saat ini adalah es krim dan minuman dingin dengan merek Mixue. Produk asal Taiwan itu dibanderol dengan harga terjangkau, membuat orang sampai harus antre untuk membeli.
Di Indonesia, sudah ada kurang lebih 300 gerai Mixue. Sementara di Taiwan, ada sekitar 10.000 gerai.
Sayangnya, status halal produk Mixue tidak ditemukan di laman resmi Badan Pengawas Obat dan Makanan RI. Status halal produk Mixue juga tidak ditemukan di database produk halal yang telah disertifikasi Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Mengutip Halal Corner, titik kritis kehalalan es krim Mixue ada pada lemak susu. Di mana enzim yang digunakan kadangkala dari babi atau sapi yang penyembelihannya tidak syar’i. Selain itu ada pula pemanis yang bisa bersumber dari hewan yang penyembelihannya tidak syar’i.
Baca Juga: BPJPH: 10 Ribu Pendaftar Sertifikasi Halal Menunggu Fatwa MUI
Ada pula stabilizer yang biasanya menggunakan gelatin, perlu dipastikan tidak dari bahan haram seperti babi. Emulsifier juga perlu dipastikan dari lemak nabati atau hewan yang halal dan disembelih dengan benar.
Di Indonesia, sudah ada kurang lebih 300 gerai Mixue. Sementara di Taiwan, ada sekitar 10.000 gerai.
Sayangnya, status halal produk Mixue tidak ditemukan di laman resmi Badan Pengawas Obat dan Makanan RI. Status halal produk Mixue juga tidak ditemukan di database produk halal yang telah disertifikasi Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Mengutip Halal Corner, titik kritis kehalalan es krim Mixue ada pada lemak susu. Di mana enzim yang digunakan kadangkala dari babi atau sapi yang penyembelihannya tidak syar’i. Selain itu ada pula pemanis yang bisa bersumber dari hewan yang penyembelihannya tidak syar’i.
Baca Juga: BPJPH: 10 Ribu Pendaftar Sertifikasi Halal Menunggu Fatwa MUI
Ada pula stabilizer yang biasanya menggunakan gelatin, perlu dipastikan tidak dari bahan haram seperti babi. Emulsifier juga perlu dipastikan dari lemak nabati atau hewan yang halal dan disembelih dengan benar.