Lezat dan Kaya Nutrisi, Yuk Coba Resep Brokoli Goreng Tepung

Masyarakat kita cenderung lebih menyukai junk food ketimbang makanan sehat seperti sayur-sayuran. Tapi kita bisa mengolah sayur-sayuran menjadi hidangan yang tak kalah lezat dari makanan cepat saji. Brokoli goreng bisa menjadi alternatif untuk menyantap makanan kaya nutrisi dengan cita rasa yang menggugah selera.

Sayuran hijau ini memiliki kandungan serat, vitamin C, vitamin K, zat besi, dan kalium. Tak hanya itu, protein dalam brokoli juga lebih banyak dari jenis sayur-sayuran lainnya. Tak heran bila seorang vegetarian kerap mengonsumsi brokoli sebagai menu favorit.

Sahabat Langit7 bisa mencoba hidangan brokoli yang dibalut dengan adonan tepung sehingga terasa renyah. Hidangan ini tak kalah enak dengan ayam goreng yang disajikan di berbagai restoran cepat saji.

Baca Juga:5 Cara Maksimalkan Penggunaan Kunyit, Bukan Cuma Jadi Bumbu Dapur

Melansir dari Cookpad, berikut resep brokoli goreng tepung yang bisa kita olah di rumah dengan mudah:

Bahan-bahan:

- 2 ikatBrokoli