5 Cara Maksimalkan Penggunaan Kunyit, Bukan Cuma Jadi Bumbu Dapur

LANGIT7.ID, Jakarta - Ternyata kunyit tidak hanya bisa digunakan sebagai bumbu dapur. Setidaknya ada 5 cara untuk memaksimalkan potensi dari rempah tersebut sehingga bermanfaat.

Tanaman rempah berwarna kuning kemerahan ini juga bisa dimanfaatkan sebagai obat. Seperti meminumnya dengan campuran teh, dengan manfaat mejaga kekebalan tubuh dari penyakit.

Masih ada banyak cara memanfaatkan penggunaan kunyit. Seperti dilansir Times of India berikut ini:

Baca Juga: Bumbu Dapur Ini Punya Banyak Khasiat, Bisa Jadi Obat Sariawan

1. Merendam Sayuran

Tanaman bernama lain kunir ini memiliki sifat antimikroba. Sehingga bisa dimanfaatkan untuk membersihkan sayuran.

Caranya, Sahabat tinggal merendam sayuran yang akan dibersihkan menggunakan air hangat dengan campuran cuka dan kunyit. Cara ini terbilang ampuh untuk menghilangkan kuman yang menempel pada sayuran.

2. Campur ke Dalam Teh

Kunyit juga mengandung senyawa yang bersifat antioksidan dan antiinflamasi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Sehingga mencampurkan kunyit ke dalam teh bisa meningkatkan daya tahan tubuh.

Adapun manfaat lain dari mencampur kunyit ke dalam teh adalah sebagai upaya pencegahan infeksi tertentu dan penyakit kanker.

3. Obat Keseleo

Kunyit bisa dimanfaatkan sebagai obat keseleo dengan tingkat ringan. Juga menyembuhkan ruam kecil yang ada pada tubuh.

Caranya, Sahabat tinggal mengoleskan kunyit pada bagian yang keseleo atau terluka. Sifat antiseptiknya akan meredam infeksi yang ada pada luka.

4. Minum Air Kunyit

Meminum air kunyit ternyata bisa memberikan dampak kesehatan. Di antaranya seperti membersihkan lever hingga mengatasi asam lambung.

Caranya, Sahabat tinggal merebus kunyit dengan air panas dan meminumnya saat masih hangat. Kunyit dapat membersihkan lever dengan campuran sejumput lada hitam dan diminum saat pagi hari.

Selain itu kandungan kurkumin pada kunyit berperan sebagai antioksidan, antiradang, antibakteri, dan antikanker. Berkat senyawa ini pula membuat kunyit dapat meredakan gejala asam lambung.

5. Pasta Gigi

Kunyit juga bisa berperan layaknya pasta gigi, dengan manfaat membuat gigi lebih putih. Caranya, campur kunyit dengan soda kue dan garam, lantas oleskan pada gigi secara teratur.