Bumbu Dapur Ini Punya Banyak Khasiat, Bisa Jadi Obat Sariawan

LANGIT7.ID, Jakarta - Bumbu dapur yang dikenal dengan nama kencur dapur ternyata bisa menjadi obat sariawan. Tanaman yang juga disebut dengan cekur atau cikur ini diketahui memiliki khasiat sebagai anti-radang atau mampu mengatasi nyeri.

Dosen Departemen Ilmu Penyakit Mulut Fakultas Kedokteran Gigi, Unpad, Indah Suasani Wahyuni dalam penelitiannya menyebutkan, kandungan flavonoid pada kencur berpotensi memiliki khasiat anti-inflamasi yang baik.

"Ekstrak etanol kencur secara selektif mampu menghambat COX-2 atau enzim yang penting dalam proses peradangan, dengan konsentrasi yang rendah," jelasnya seperti dilansir laman Unpad, Jumat (15/4/2022).

Baca Juga: Jamu Diusulkan Jadi Warisan Budaya Tak Benda UNESCO

Hal itu dipandang baik, mengingat selama ini obat antiradang konvensional banyak yang tidak selektif menghambat enzim COX-2. Sehingga acapkali menimbulkan efek samping berupa iritasi lambung.

Indah mengaku optimistis, ekstrak etanol kencur potensial dikembangkan menjadi obat. Penelitian dasar yang telah dilakukan terbukti memiliki khasiat anti-inflamasi, khususnya sebagai anti-ulserasi mukosa mulut (anti-sariawan).

“Konsentrasi atau dosis ekstrak kencur yang diperlukan sangat rendah, sehingga dapat diperkirakan biaya yang diperlukan untuk produksi obat juga akan efektif (cost-effective)," ujarnya

Selain itu, juga didukung oleh ketersediaan bahan baku dan mudah didapat. Dengan ketersediaan bahan baku yang memadai, menjadikan kencur cocok dan dapat dikembangkan sebagai obat.