Penonton MotoGP akan Disuguhi Beragam Kuliner Nusantara

LANGIT7.ID, Jakarta - Sebanyak 10 truk makanan akan mempromosikan kuliner nusantara dalam ajang MotoGP di Mandalika 18-20 Maret mendatang.

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno mengatakan ajang MotoGP Mandalika 2022 menjadi ruang pamer atau showcase yang tepat untuk mempromosikan kekayaan kuliner autentik nusantara yang menjadi bukti ragam kekayaan bangsa Indonesia.

“Hal tersebut patut untuk dibanggakan dan dirayakan bersama warga dunia, sekaligus menjadi salah satu tulang punggung bagi perekonomian kreatif Indonesia, kita nanti akan menjadi pusat perhatian dunia, karena akan ada 400 juta pasang mata yang melihat MotoGP Mandalika 2022,” kata Sandiaga dalam keterangan pers dikutip Selasa (15/3/2022).

Baca juga: Puluhan Kuliner Nusantara akan Diboyong untuk Sambut MotoGP Mandalika

Sandiaga menuturkan, Indonesia perlu menunjukan kearifan lokal, dan beragam bumbu dan rempah yang dimiliki sebagai bagian dari program Spice Up The World, dengan adanya Gearan Festival Jajanan Bango Mandalika 2022 yang merupakan ragam kuliner autentik nusantara hingga mendunia di tengah perhelatan akbar MotoGP Mandalika 2022.

“Saya berterima kasih kepada Bango, Unilever, GoTo yang telah bekerja sama dan berkolaborasi demi menyukseskan MotoGP 2022 Mandalika. Terima Kasih Festival Jajanan Bango dan Food Truck Goes to Mandalika.

Menurutnya, kekayaan dan keanekaragaman kuliner terutama yang akan ditampilkan di festival jajanan Bango akan meningkatkan kepuasan dari para pengunjung dan penonton MotoGP 2022 di Mandalika, Lombok.

Sandiaga menegaskan, nantinya akan ada kuliner unggulan dari 34 provinsi di Mandalika, termasuk dari Pulau Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Bali, NTB, dan NTT.

“Saya melihat dari 42-45 persen lapangan kerja diciptakan oleh sektor kuliner. Sudah saatnya kita tingkatkan juga kekuatan kuliner kita ke level global melalui gelaran MotoGP ini,” katanya

Baca juga: UMKM Binaan PLN Siap Sambut Gelaran MotoGP Mandalika

Upaya promosi kuliner ini merupakan bagian dari program Spice Up The World karena pemerintah ingin menjadikan Indonesia sebagai salah satu destinasi gastronomi unggulan yang harus dipromosikan melalui produk-produk kuliner.

“Harapan saya dengan adanya food truck dan FJB kita bisa meningkatkan pelayanan 20-30 persen dari transaksi kuliner yang ada di sana. Karena kita ingin menciptakan antara 35-50 ribu lapangan kerja baru. Sebagai bagian dari kebangkitan ekonomi di Mandalika,” ungkapnya.