Cek Waktu Terbaik Minum Kopi, Maksimal 4 Cangkir Sehari

LANGIT7.ID, Jakarta - Para pecinta kopi harus memahami kapan waktu terbaik minum kopi. Sebagian orang mengonsumsi minuman berkafein itu di setiap pagi, siang bahkan malam hari.

Kopi memang telah menjadi gaya hidup berbagai kalangan, mulai dari anak muda hingga orang tua. Tapi ada waktu terbaik minum kopi yang harus diketahui sebelum terlambat.

Pemilik Dakota Dietitians sekaligus konsultan diet, Gavin Van De Walle mengatakan, kandungan kafein dalam secangkir kopi menimbulkan polemik terkait waktu minum kopi terbaik.

Baca Juga: Hindari Asam Lambung, Ini Panduan Minum Kopi saat Buka Puasa

"Diperkirakan bahwa minum kopi terlalu cepat setelah bangun tidur, akan mengurangi efek energinya, karena hormon kortisol Anda berada pada tingkat puncaknya saat ini," katanya seperti dilansir healthline.com, dikutip Senin (11/4/2022).

Kortisol merupakan hormon yang dapat meningkatkan kewaspadaan dan fokus, juga mengatur metabolisme, respons sistem kekebalan, dan tekanan darah.

Hormon ini mengikuti ritme siklus bangun tidur seseorang, yang mencapai puncaknya pada 30-45 menit setelah bangun, dan perlahan menurun sepanjang hari.

"Karena itu, waktu terbaik minum kopi disarankan pada pertengahan hingga akhir pagi, ketika tingkat kortisol lebih rendah," katanya.

Adapun bagi orang yang yang bangun tidur sekitar pukul 06.30, maka waktu terbaik minum kopi antara pukul 09.30-11.30.

Alasan lain kenapa disarankan menunda minum kopi sesaat setelah bangun tidur, karena kafein dari kopi dapat meningkatkan kadar kortisol.

"Minum kopi saat kadar kortisol Anda mencapai puncaknya dapat meningkatkan kadar hormon ini lebih lanjut. Peningkatan kadar kortisol dalam waktu lama dapat merusak sistem kekebalan tubuh Anda, dan menyebabkan masalah kesehatan," katanya.

Selain itu, peningkatan kortisol yang disebabkan oleh kafein, cenderung berkurang pada orang yang secara teratur mengonsumsi kafein. Namun, belum ada penelitian jangka panjang tentang implikasi kesehatan dari peningkatan kortisol dari minum kopi.

"Mengubah kebiasaan minum kopi pagi Anda, hingga beberapa jam setelah bangun tidur, dapat memberikan Anda lebih banyak energi," katanya.

Terlebih, kopi dapat meningkatkan kinerja olahraga, karena kemampuannya untuk meningkatkan kewaspadaan berkat kandungan kafeinnya. Kopi juga bisa menjadi alternatif yang jauh lebih murah daripada suplemen yang mengandung kafein.

Adapun jumlah minum kopi yang aman, yakni sekitar 400 milligram kafein setiap hari, khusus bagi orang sehat. Setara dengan sekitar 4 cangkir (950 mililiter) kopi.

"Rekomendasi untuk wanita hamil dan menyusui adalah 300 milligram kafein setiap hari. Namun, berdasarkan penelitian bahwa batas atas yang aman adalah 200 miligram setiap hari," jelasnya.

Sumber kafein umum lainnya termasuk teh, minuman ringan, minuman energi, dan cokelat hitam.