Cokelat Hitam

Apakah cokelat benar-benar sehat untuk jantung? Temukan fakta menarik tentang manfaat flavanol dalam cokelat hitam dan panduan konsumsi yang tepat dari para ahli kesehatan terkemuka.

Penelitian Harvard mengungkap manfaat mengejutkan cokelat hitam dalam menurunkan risiko diabetes tipe 2 hingga 21%. Dibandingkan cokelat susu, dark chocolate yang kaya polifenol terbukti lebih sehat untuk manajemen berat badan jangka panjang, meski keduanya memiliki kandungan kalori dan lemak jenuh sama.

Mengonsumsi cokelat hitam dengan kandungan kakao tinggi dalam jumlah sedang dapat menghasilkan antioksidan dan mineral yang dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung.