Garam

Data Kementerian Kesehatan RI tahun 2023 menyebutkan, angka kematian akibat penyakit kardiovaskular di Indonesia masih sangat tinggi, yaitu sekitar 650.000 jiwa per tahun.

Upaya keras untuk mengurangi polusi udara di Jabodetabek terus dilakukan. Salah satunya dengan menabur 800 kilogram (kg) garam dengan Teknologi Modifikasi Cuaca

Selain makanan berlemak, garam karena sifatnya yang menarik air, menaikkan tekanan darah yang akan berpengaruh pada kesehatan jantung.

Pakar sekaligus dosen gizi dari Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga Dr Annis Catur Adi mengatakan, orang Indonesia terbiasa menyantap makanan olahan yang digoreng dan instan.

Banyak asumsi di masyarakat menganggap bahwa makan garam berlebihan akan menimbulkan berbagai penyakit, hal ini memang betul adanya, tapi tubuh manusia juga membutuhkan garam.