5 Ragam Soto Khas Nusantara yang Wajib Dicoba
Hasanah syakim
Rabu, 17 November 2021 - 20:08 WIB
Soto ayam merupakan makanan khas Indonesia yang lezat untuk dinikmati. (foto: Langit7/ iStock)
Soto merupakan salah satu makanan tradisional khas Nusantara yang populer dan cocok di lidah masyarakat umum. Kuliner ini sedikit unik, karena setiap daerah memiliki ciri dan rasa yang berbeda-beda.
Meski sama-sama bernama soto, namun Soto Betawi dengan Soto Lamongan berbeda rasa dan campuran.
Bagi Sahabat Langit7 yang masih bingung dengan ragam soto beserta asalnya, berikut beberapa macam soto dari berbagai daerah di Indonesia :
Baca juga:Menikmati Cita Rasa Tinggi Kuliner Khas Betawi
1. Soto Betawi
Soto Betawi dikenal dengan kuah santan yang kental, dan gurih. Berisikan daging, dan jeroan sebagai bahan utama.
Beragam rasa rempah akan terasa seperti pala, cengkeh, kapaluga serta dinikmati dengan nasi putih hangat serta emping sebagai pelengkap. Ciri lainnya yakni, soto ini menggunakan santan.
Meski sama-sama bernama soto, namun Soto Betawi dengan Soto Lamongan berbeda rasa dan campuran.
Bagi Sahabat Langit7 yang masih bingung dengan ragam soto beserta asalnya, berikut beberapa macam soto dari berbagai daerah di Indonesia :
Baca juga:Menikmati Cita Rasa Tinggi Kuliner Khas Betawi
1. Soto Betawi
Soto Betawi dikenal dengan kuah santan yang kental, dan gurih. Berisikan daging, dan jeroan sebagai bahan utama.
Beragam rasa rempah akan terasa seperti pala, cengkeh, kapaluga serta dinikmati dengan nasi putih hangat serta emping sebagai pelengkap. Ciri lainnya yakni, soto ini menggunakan santan.