Berkat Sinergi BAZNAS dan BCA Syariah, Usaha Pempek Saliman Semakin Meningkat

LANGIT7.ID, Jakarta - Omzet pelaku usaha Pempek binaan Lembaga Pemberdayaan Ekonomi Mustahik (LPEM) BAZNAS, Saliman (48) terus mengalami peningkatan.

Saliman yang berlokasi di Pasar Baru, Kelurahan Duren Jaya, Kecamatan Bekasi Timur, Kota Bekasi, berujar hasl positif itu tak lepas dari bantuan modal usaha kerja sama BAZNAS dengan BCA Syariah berupa gerobak dan bahan baku usaha.

Saliman kini sudah mulai menjalankan usaha pempek Palembang yang ia lakoni sejak 10 tahun lalu dengan gerobak barunya, dengan jam berjualan mulai pukul 11.00 WIB hingga jelang maghrib.

Saliman mengaku memiliki semangat baru untuk berjualan karena adanya gerobak baru yang diterimanya. Ia sebenarnya sudah lama ingin memiliki gerobak lagi, agar istrinya dapat membuka cabang usaha pempek di tempat lain.

"Alhamdulillah keinginan saya itu terwujud, jadi sekarang saya berjualan pakai gerobak dari BCA Syariah dan BAZNAS, istri saya pakai gerobak yang lama berjualan pempek di dekat rumah," ujar Saliman.

Awal berjualan dengan gerobak baru, diakui Saliman membuat konsumen bingung.Konsumen banyak bertanya, apakah dia benar menjual pempek karena gerobaknya berbeda.

"Tapi mereka jadi ikut senang saya bisa punya gerobak baru jadi lebih terlihat bersih dan makin terjamin kehigienisannya," sambung Saliman.

Saliman mengaku sehari bisa mendapat omzet Rp200.000-Rp250.000 dan istrinya biasanya Rp100.000-Rp150.000 per hari. Adanya gerobak baru yang dimiliki Salman membuat penghasilannya bertambah dari sebelumnya.

Saliman terbiasa untuk mengolah adonan pempek racikannya sendiri yang terdiri dari beberapa bahan seperti sagu, telur dan campuran ikan tenggiri dan tuna. Saliman juga menyediakan dua jenis varian pempek seperti pempek isi telor yang ia hargai sebesar Rp3 ribu rupiah dan pempek panjang dengan harga seribu rupiah.

Melalui pendamping program BAZNAS, Saliman diberikan edukasi seputar pencatatan keuangan sederhana melalui aplikasi buku kas, hal ini karena Saliman selama ini belum pernah mencatat berapa omzet per hari dan keuntungan bersih per bulan yang didapat.

Semoga ke depannya Saliman dapat semakin berbenah dalam manajemen keuangan usaha agar peningkatan usaha dapat terealisasi.