Gateway hingga Kikkoman Bongkar Dampak Bisnis Sertifikasi Halal, dari Klien Baru sampai Bangun Kepercayaan Pasar

LANGIT7.ID-Jakarta; Sertifikasi halal tak lagi dipandang sekadar pemenuhan regulasi, tetapi mulai menjadi strategi bisnis yang berdampak nyata bagi perusahaan. Pengalaman perusahaan logistik Gateway dan Kikkoman Indonesia menunjukkan label halal bisa membuka akses pasar, memperkuat kepercayaan pelanggan, hingga mendorong ekspansi bisnis.

Bagi Gateway, keputusan masuk ke ekosistem logistik halal berawal dari perubahan kebutuhan pasar. Di saat sejumlah industri mulai bergerak menuju kepatuhan halal, perusahaan justru melihat peluang jangka panjang yang lebih besar ketimbang sekadar dampak bisnis sesaat.


Gateway Jadikan Sertifikasi Halal sebagai Investasi Reputasi

Direktur Gateway Hesty Rosmawanty mengungkapkan keputusan perusahaan untuk menempuh sertifikasi halal tidak lahir secara instan. Sebagai perusahaan logistik dengan bisnis lintas negara, langkah itu sempat memunculkan pertanyaan, termasuk dari sisi internal, karena jenis barang yang ditangani sangat beragam.

Namun, riset internal perusahaan membaca perubahan arah pasar pada 2024 ketika sejumlah sektor seperti makanan, minuman, kosmetik, hingga flavor dan fragrance mulai bergerak ke sertifikasi halal. Momentum itu semakin kuat ketika salah satu pelanggan dari industri flavor menyampaikan kebutuhan untuk bekerja sama dengan mitra supply chain yang sudah tersertifikasi halal demi mempermudah proses kepatuhan.

Di saat bersamaan, model bisnis Gateway yang fokus pada konsolidasi kargo dari berbagai industri juga menuntut standar penanganan yang lebih ketat. Pengumpulan berbagai produk dalam satu kontainer menuntut jaminan keamanan, kebersihan, hingga pencegahan kontaminasi silang.

“Kami melihat ini bukan sekedar sertifikasi tapi ini menjadi investasi reputasi jangka panjang untuk Gateway,” ujar dia dalam acara peluncuran buku Authentic Halal Brand (AHB) di Aula Lantai 4 BPJPH, Jakarta Timur, Rabu (20/5/2026).


(Tengah) Direktur Gateway, Hesty Rosmawanty. (Dok: Langit7.id)

Menurut Hesty, kepercayaan pelanggan menjadi fondasi utama bisnis logistik. Karena itu, sertifikasi halal diposisikan sebagai bagian dari upaya memperkuat kredibilitas operasional perusahaan, bukan sekadar mengejar label.

Dampaknya disebut langsung terasa setelah Gateway mengantongi sertifikasi halal pada 2023 setelah melalui proses selama enam bulan. Pelanggan lama disebut semakin percaya diri bekerja sama, bahkan memperbesar porsi bisnis mereka. Di sisi lain, calon pelanggan yang sebelumnya masih dalam tahap penjajakan juga disebut lebih terbuka setelah profil perusahaan diperbarui dengan status halal.

“Kami berhasil mengakuisisi beberapa customer sebentar setelah kami mendapatkan sertifikasi halal”

Gateway juga menegaskan sertifikasi halal tidak dijadikan alasan untuk menaikkan tarif layanan. Perusahaan memilih memposisikan halal sebagai investasi reputasi jangka panjang, bukan instrumen untuk mengejar keuntungan instan.

Di luar bisnis inti, Gateway juga mulai mendampingi pelaku UMKM, terutama yang ingin memperluas usaha hingga ekspor-impor. Pendampingan dilakukan tanpa biaya, termasuk edukasi mengenai rantai pasok halal.


Kikkoman Indonesia Rela Mulai dari Nol Demi Menang di Pasar Halal

Cerita berbeda datang dari Kikkoman Indonesia. CEO & Founder Kikkoman Indonesia Jureke mengungkap keputusan untuk fokus penuh pada produk halal di Indonesia bukan langkah mudah, mengingat induk bisnis Kikkoman selama hampir 400 tahun tidak memiliki portofolio produk halal di pasar global.

Saat memulai joint venture pada 2016, pilihan antara tetap membawa produk non-halal atau beralih sepenuhnya ke halal menjadi keputusan besar dengan risiko bisnis yang nyata. Saat itu, seluruh penjualan di Indonesia masih berasal dari produk non-halal impor.

Jureke mengaku harus meyakinkan kantor pusat di Jepang bahwa membangun kepercayaan pasar Indonesia jauh lebih penting daripada mengejar penjualan jangka pendek.

“Kalau serius mau masuk Indonesia, let's do something that Indonesia percaya kita dulu,” ujar dia.


(Kiri) CEO & Founder Kikkoman Indonesia, Jureke. (Dok: Langit7.id)

Keputusan itu berarti Kikkoman harus menarik seluruh produk non-halal dari pasar Indonesia, dengan konsekuensi penjualan berpotensi menjadi nol. Persetujuan dari kantor pusat pun baru didapat setelah tujuh bulan.

Setelah keputusan diambil, Kikkoman mulai membangun pasar dari bawah. Tidak hanya menyasar food service di Jabodetabek, perusahaan juga masuk ke pasar UMKM di berbagai daerah seperti Yogyakarta dan Solo.

Jureke bahkan turun langsung ke pasar tradisional untuk mengenalkan produk kepada pelaku usaha kecil yang sebelumnya tidak mengenal merek Kikkoman. Edukasi dilakukan melalui uji rasa, simulasi efisiensi proses memasak, hingga pendampingan perhitungan biaya usaha.

“Halal itu bukan cuma buat Indonesia,” ujar dia.

Menurut Jureke, pemahaman itu justru membuka perspektif baru bahwa pasar halal memiliki potensi global. Ia menyebut produk Kikkoman Indonesia kini mulai dilirik negara lain seperti Thailand, Kamboja, hingga Malaysia.

Kikkoman Indonesia bahkan disebut sudah memasok produk untuk pasar Malaysia, sebuah pencapaian yang menurut Jureke tidak mudah diraih mengingat ketatnya persaingan di pasar tersebut.

Langkah berikutnya, perusahaan berencana membuka kantor di Yogyakarta untuk memperkuat pengembangan pasar, terutama di segmen UMKM.

Kisah Gateway dan Kikkoman Indonesia memperlihatkan sertifikasi halal kini bergerak melampaui kewajiban administratif. Di tengah persaingan bisnis yang makin ketat, label halal mulai dibaca sebagai fondasi kepercayaan yang bisa mengubah arah pertumbuhan usaha.