Olahan Singkong

Wakil Ketua DPR RI Bidang Korinbang, Rachmat Gobel, melakukan panen singkong di atas lahan demplot seluas 2 hektare.

Prabowo menuturkan bahwa konflik Rusia dan Ukraina berdampak pada ancaman ketahanan pangan dunia, akibat pasokan gandum dunia yang tidak stabil. Selain itu, perubahan iklim juga turut mempengaruhi masalah ini.

Konflik masih bisa memengaruhi pasar gandum Indonesia karena total produk pangan yang diimpor dari Rusia dan Ukraina pada 2021 sebesar 956 juta dolar AS, di mana 98 persen di antaranya adalah gandum.

Singkong sering dijadikan bahan dasar dalam olahan makanan atau cemilan yang nikmat. Banyak sekali olahan dari singkong yang menjadi ciri makanan tradisional di Indonesia.